Piskótával töltött piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 18 db egész tojás 18 evőkanál kristálycukor 18 evőkanál liszt 3 cs. sütőpor 2 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Krám…

Töltött zeller

Hozzávalók: 8 db zellergumó 40 dkg darálthús 1 kis fej hagyma vaj só,bors a mártáshoz:4 db tojás 1 dl tejszín 1 dl tejföl szerecsendió 10 dkg reszelt sajt,só,bors Elkészítés: A…

Töltött káposzta

Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta, 8 savanyított káposztalevél, 2 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 40 dkg darált sertéshús, 2 kávéskanál édesnemes pirospaprika, 8 dkg rizs, 1…

Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással

Hozzávalók: Csiperke gomba (1doboz, kb. 8-10db) 1db szikkadt zsemle 1db tojás 1cikk háromszög sajt (nekem szalámis medve sajt volt otthon) 1db kis konzerv májkrém 1kis cikk zeller bacon szalonna zsemlemorzsa…

Töltött zsemle

Hozzávalók: 8 db zsemle, 2 db egész tojás, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg füstölt szalonna, 2 db zöldpaprika, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej, kevés só és törött…

Marcipános-lekváros szemek

…sült korongokkal teli tepsit kiveszem, a közben habzsákba töltött marcipánnal vékonyan keretezem a kis süteményeket. 6 percre visszatolom a sütőbe, majd ennek elteltével kávéskanálnyi sárgabarack- illetve ribizlilekvárt töltök minden apróságra…

Kekszes krémmel töltött ostyalapok

Hozzávalók: 1 csomag ostyalap 50 dkg darált keksz 2-3 evőkanál kakaó 30-40 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 10 dkg mazsola 10 dkg zselés cukor 3 dl tej Elkészítés: A tejet…

Húsvéti sárgatúró

…Aztán kibontom a gézből (most már teljesen összeállt egy gombócba), és hűtőbe teszem. A húsvéti ünnepi hidegtálra kerül fölszeletelve a főtt sonka, főtt kolbász, és a hideg töltött dagadó mellé….

Bárányhússal töltött birsalma

Hozzávalók: 4 db közepes nagyságú birsalma fél citrom 1 picifej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 50 dkg darált bárányhús só őrölt bors 15 dkg főtt, átpasszírozott sárgaborsó (konzerv is lehet) 8…

Töltött zsemle(ha van még egy kis maradékod…)

Hozzávalók: 4 db zsemle 20 dkg túró 10 dkg főtt füstölt tarja kb.2 dkg vaj 2 dl tej 2 db tojás 1 kis fej vöröshagyma só Elkészítés: Az áttört túrót…