Párizsi csokoládétorta

Hozzávalók: 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 5 tojás 6 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 7 dkg darált dió A krémhez: 2 dl tejszín 3 dkg porcukor 5 dkg vaj…

Párizsi fondü

Hozzávalók: 6 szelet pulykamell só 2 tojássárgája zsemlemorzsa 1 l napraforgóolaj Elkészítés: A húst kockázzuk fel és sózzuk be. Az olajat öntsük a fondü-edénybe, tegyük fel a tűzre. A húst…

Tavaszi saláta, ahogy én szeretem

Hozzávalók: 25 dkg főtt burgonya 1 csokor retek 15 dkg virsli, párizsi, szárnyassonka(tetszés szerint) 2 alma 2 savanyú uborka 10 dkg füstölt sajt 1 nagy csokor petrezselyemzöld light tartártármártás ízlés…

Párizsis rizssaláta

Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg párizsi 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors…

Párizsi gyűrű

Hozzávalók: 4 személyre 1,5 dl étolaj 1,5 dl víz csipetnyi só csipetnyi cukor 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 4 tojás 5 dkg szeletelt mandula A krémhez: 5 dl tej…

Párizsi hagymaleves

Hozzávalók: (8 személyre): 1,5 kg hagyma, 10 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl száraz fehérbor, 6 dl marha- vagy csirkehúsleves (2 leveskockából), kevés só és őrölt fekete bors, 15…

Klára sült

Hozzávalók: kelkáposzta vékonyan szeletelt trappista és füstölt sajt vékonyan szeletelt párizsi és sonka liszt zsemlemorzsa tojás olaj a sütéshez Elkészítés: A kelkáposztát leveleire szedem, alaposan megmosom, bő sós vízben előfőzöm….

Párizsi torta

Hozzávalók: 15 dkg babapiskóta 6 dl tejszín 2 csomag habfixáló 2 evőkanál rum 1 db kakaós piskótalap 3 evőkanál csokoládéreszelék 1 csomag főzés nélküli pudingpor Elkészítés: A babapiskótát durvára törjük….

Kukoricás rakott cukkini

Hozzávalók: 1-2 cukkini tejföl reszelt sajt 1 kukoricakonzerv 40 dkg párizsi kevés olaj 1 tojás Elkészítés: Egy tepsi aljára rakom a párizsit felszeletelve, rá a reszelt sajtot, a kukoricát, végül…

Párizsis lángos

Hozzávalók: 30 dkg héjában főtt krumpli 30 dkg liszt 25 dkg darált párizsi 2 dkg vaj 1 tojás só őrölt kömény Elkészítés: A héjában főtt, áttört krumplit jól összedolgozom a…