…készíthetsz pizzát is! Kinyújtod, kiolajozott, kilisztezett tepsire teszed, megkened paradicsomszósszal (sűritett paradicsom egy kis pizza fűszerrel keverve), ízlés szerinti feltétet (Pl: paradicsomkarika, tonhal, padlizsán, cukkini, répa, borsó, kukorica, paprika, lecsó!,…
Hozzávalók: 2 kis doboz fetasajt 1-2 kaliforniai vagy paradicsompaprika bors bazsalikom 2 nagyobb padlizsán olívaolaj Elkészítés: A fetasajtot villával összenyomjuk; a paprikát nagyon picire aprítjuk, sajtszemcsényi nagyságúra és összekeverjük a…
Hozzávalók: padlizsán cukkini paradicsom paprika (kaliforniai zöld vagy sárga) burgonya hagyma (mindenből 1-2, attól függően hány személyre készül) fokhagyma petrezselyem olívaolaj só Elkészítés: Felkockázom a zöldségeket, beleteszem egy nagyobb tepsibe,…
…1 cukkini félkarikákra, 1 kis padlizsán kb. ugyanakkora szeletekre, 1 nagy vöröshagyma vékony cikkekre vágva, olívaolajon, 1 gerezd fokhagymával roppanósra lepirítva. Fűszere só és bors. Ezt a zöldségkeveréket összerázom 4-5…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 5 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 nagy cukkini 1 db padlizsán 30-40 dkg vajbab 1 fej karfiol 2 fej hagyma 1 zacskó gyorsrizs 2 pohár…
Hozzávalók: 1-1,25 kg bárányhús, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl étolaj, egy-másfél dl paradicsomlé, 3 db nagy padlizsán, 2 evőkanál liszt, 5 dl tej, 5 dkg reszelt trappista sajt, só,…
Hozzávalók: 3 nagyobb padlizsán 1 nagy fej vöröshagyma 1 fél literes joghurt 3 tojás sárgája só, bors, mustár, citromlé Elkészítés: A padlizsánokat megszurkálom és előmelegített sűtőben, sűtőpapírral bélelt tepsiben minden…
Hozzávalók: 4 közepes padlizsán 1 hámozott paradicsom konzerv 2 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 marék durvára vágott mandula 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1…
Hozzávalók: Kb. 25 dkg paradicsompaprika 2 db padlizsán 3 gerezd fokhagyma olaj ecet só bors Elkészítés: A padlizsánt és a paprikát megmossuk és egy palacsintasütőben addig sütjük, amíg a héjuk…
Hozzávalók: 2 kg vastag húsú paradicsompaprika, 1 kg padlizsán, 4 dl olaj, 1 fej fokhagyma, só, cukor és ecet ízlés szerint Elkészítés: A padlizsánt addig sütöm a forró sütõben, amíg…