Csemege-kenyér (kenyérsütő géphez)
Hozzávalók: -3 dl langyos tej -3 dkg friss élesztő (v.egy csomag szárítot) -5 evőkanál cukor -1 cs.vaníliás cukor -50 dkg liszt -csipetnyi fahéj -1 teáskanál rumaroma -5 dkg olvasztott vaj…
tönköly kenyér kenyérsütő gépben
Kovászos fehérkenyér
…40 dkg extra sikértartalmú liszt (lehet finomliszt is) 15 dkg kovász 3.5 dl langyos víz 2 nagy mérőkanál olivaolaj Elkészítés A vizet beleöntöttem a kenyérsütő tartályába, rászitáltam a lisztet. A…
Cseresznyés pite kelt tésztából
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 db tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg friss élesztő, 1,5 evőkanál cukor. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni (én a kenyérsütő gépembe raktam…
Házi perec
…víz Elkészítés: 1.) A hozzávalókat betesszük a kenyérsütő gépbe, és bedagasztjuk, megkelesztjük. (Én egy picit több vizet tettem bele, mert úgy láttam, nehezen forog a keverőlapát. Utána simán ment, és…
Rózsakenyér
…megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és beállítjuk úgy a gépet, hogy sütés nélkül bedagassza és kétszeresére kelessze a tésztát. 2.) Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és jól…
Barackos túródesszert
…1.) Egy közepes nagyságú őzgerinc vagy kenyérsütő formát kibélelünk frissen tartó fóliával – úgy, hogy a fólia szélei bőven túllógjanak a formán. 2.) A barackbefőtt levét leöntjük, a barackokat pici…
Karácsonyi koszorú
…dkg mazsola kevés rum 10 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg darált dió 15 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit a kenyérsütő gépbe rakjuk a felsorolás sorrendjében, és…
Aranygaluska
…cukor 3 dkg élesztő 30 dkg liszt 5 dkg Rama a forgatáshoz Elkészítés Ha van kenyérsütő, abba csak bele pakolni mindent, és egy dagasztó, kelesztő programra bekapcsolni, (a tejet langyosan,…
Leveles tésztából készült káposztás csiga
…liszt 1 csomag szárított élesztő a töltelékhez: 1 közepes káposzta só bors cukor olaj Elkészítés: 1. A hozzávalókat (először a folyékonyakat, majd a szárazakat) a kenyérsütő gépbe tettem. A gépet…
Meggyes aranygaluska
…só 1 kis ü. meggybefőtt Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk. Kenyérsütő gépbe töltjük először a nedves, majd a száraz anyagokat, az élesztő az utolsó. Dagasztó, kelesztő…