Sonkás alagút
Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl majonéz ízlés szerint 1 csomag zselatin (25 g) leveskocka vagy ételízesítő 4 tojás 3 db virsli 6 szelet gépsonka 15 dkg zöldség (pl. zöldborsó, répa,…
túl borsos étel
Sárgabarackos-fahéjas piskóta
…dkg csokoládé apróra kockázva (nem reszelve) esetleg 2 kanál tejföl Elkészítés: A tojásokat egészben a krémesre, habosra verem a cukorral. Az olvasztott, de nem túl meleg margarint belecsorgatom, majd jöhet…
Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom
…borsikafüvet és kakukkfüvet is. mikor már majdnem kész, beleteszem az előtte besózott, felszeletelt tofut és felöntöm tejszínnel és megvárom míg felrottyan. párolt rizzsel fincsi, de csak akkor ha nem túl…
Rumos mogyorófagyi
…rumot és a félretett mogyorómorzsát. Ha kihűlt, betesszük a hűtőbe 1 éjszakára. Harmadnap robotgéppel sűrű, nem túl kemény habot verünk a hideg tejszínből, és fakanállal a lehűtött, mogyorós alapba forgatjuk….
Epres, krémes torta
…majd beleöntjük a vaníliás pudingport és addig verjük amíg kemény nem lesz,. de ügyeljünk arra, hogy ne verjük túl, mert akkor betúrósodik. Összeállítjuk a tortát. Az alsó tortalapot megkenjük eperkrémmel,…
Túrós rétes
…morzsát szórunk, majd jön a töltelék, vigyázzunk, ne legyen túl sok. Majd a konyharuha széleit felemelve laposan összecsavarjuk és Ramával megkenjük. Ramával kikent tepsiben egyenletes tűznél pirosra sütjük. Porcukorral meghintjük….
Piros gyümölcsös habos sütemény
…valamennyit egy tálba tesszük. Porcukorral meghintjük, és egy órát hideg helyen állni hagyjuk. Utána lábosba öntjük, és közepes tűzön, fedő nélkül 5 percig főzzük. Ha a gyümölcsök túl sok levet…
Csilkemell falatok fokhagymával, salátával
…és a levéből hozzáadunk pár cseppet. Hogy ne legyen túl savanyú, picit megcukrozzuk. Beletesszük a zöldségeket, és jól összekeverjük. A tetejét apróra vágott friss petrezselyemmel díszítjük. A receptet beküldte: Rozália…
Kelt burgonyás-sajtos pogácsa
…órát pihentetjük. Ezután a tésztát nem túl vékony kör alakúra nyújtjuk, a gömb alakú lisztes margarint beleburkoljuk, és a szokásos módon, 30 perces időközönként kétszer szimplán, kétszer duplán hajtogatjuk, a…
Almás diós másképpen
…mindjárt hígabb lesz. Én házi készítésű kicsit lágyabb lekvárt használtam. Ha túl sűrű a massza a lekvár miatt, kevés tej hozzáadásával segíthetünk. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: csibiusz…