Máklepény sárgabarackkal
…maradék cukorral és tejjel, az olvasztott margarinnal, sóval. Végül összegyúrjuk az élesztős folyadékkal és letakarva, meleg helyen fél órát kelesztjük. A tésztát még egyszer átgyúrjuk, kinyújtjuk és kibélelünk vele egy…
túl borsos az étel
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…kiveszem a tepsiből. Azokat a zöldségeket, amin sült a madár, átteszem egy lábosba, meghintem kevés liszttel, és tovább pirítom. (Ha túl soknak ítélem a zöldségen maradt zsír mennyiségét, akkor leöntök…
Kókuszkocka
…tűznél nem túl sötétre sütjük. Amíg sül, elkészítjük a mázat. A hozzávalókat lassú tűzön felfőzzük. Ha megsült és kihűlt, kockákra daraboljuk. Ezeket a kockákat a mázban, majd kókuszreszelékben megforgatjuk. gyermekkel…
Hatlapos
…túl csokisan, az csak csoki pudingból készítse, aki nem, az vanília pudinggal, és abba szitáljon kakaóport. A pudingot melegen kell a lapok közé kenni, hűtőbe helyezni, és szeletelés előtt több…
Piskóta piskótával
…forró vajat. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd simára keverjük. Ha túl száraz lenne a massza a kakaótól, pár csepp vízzel lazíthatjuk. A kakaós tésztaalapot kettéosztjuk, és mindkét félhez…
Trubelka
…evőkanál lisztet és sűrűre főzzük. 2.) Műanyag tálat veszünk elő, és konyhai robotgéppel habosra keverjük a 3 tojássárgát 1 púpozott evőkanál liszttel és az 5-6 evőkanál cukorral. Ha túl sűrű…
Tejszínes tepsis krumpli
Hozzávalók: kb. 1 kg krumpli 2 közepes vöröshagyma 2-3 dl főzőtejszín liszt só fűszerek trappista sajt sütőmargarin Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felvágjuk (nem túl apróra), és enyhén sós vízben feltesszük…
Töltött dagadó
…sózzuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk. 5. Nem túl szorosan megtöltjük a masszával a húst, a nyílást bevarrjuk, és sütőedénybe fektetjük. Az olajat felforrósítjuk, és a húsra öntjük. Betesszük a sütőbe,…
Pudingos rolád
…csomag habfixáló 10 dkg cukor Elkészítés Megmossuk az eperszemeket és leszárítjuk azokat. A pudingport a cukorral elkeverjük, majd a tojássárgával és kevés tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet, és…
Citromos aprósütemény
…citrom héja 25 dkg porcukor Elkészítés Elmorzsolom a lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, hozzáadom a porcukrot, a tojásokat, a citromlevet és héjat. Mindezt jól összegyúrjuk, nem túl vékonyra kinyújtjuk, és…