Üdítős szelet
…20 dkg porcukor 25 dkg túró 1 cs vaníliás cukor Mázhoz 6 dl szénsavas üdítő 2 evőkanál cukor 2 cs vaníliás puding Elkészítés 6 tojássárgát kikeverünk 6 evőkanál porcukorral, hozzáadunk…
túró rudi szelet
Lieven-galuska
Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás csipet só 4 evőkanál liszt (ez a túró frissességétől függően lehet több is) + kevés vaj Elkészítés: Egy fazékban vizet teszünk fel forralni. Eközben…
Gyors túrós
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 pohár tejföl 10 dkg margarin 6 egész tojás 6 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor szárított kapor / mazsola, citromhéj Elkészítés: A hozzávalókat keverőtálba teszem, robotgéppel…
Túros-meggyes pite
…gyúrunk és hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A töltelékhez felverjük keményre a tojások fehérjét, a többiből a túró és meggy kivételével sűrű krémet főzünk, amikor kihűlt belekeverjük az áttört túrót, a…
Túrós barackos pite
…túrót, majd elkeverjük a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel és az olajjal. A sütőport elvegyítjük a Liszttel, és a felét a túrós masszába forgatjuk, a maradékot belegyúrjuk. A tésztát kizsírozott…
Kapros túróval töltött csirkemell hagymával
…A túrót a friss kaporral és a köménnyel, pici sóval elkeverem, és elosztom a húsok fél oldalára, majd simán félbehajtom, kicsit rányomok a tenyérrel, nem fog a túró kijönni sütés…
Kapros-túrós galuska
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró liszt (térfogatra annyi, amennyi a túró) kapor ízlés szerint (friss a legjobb) 1 tojás só füstölt szalonna Elkészítés: A túrót össze töröm villával, vagy olyan szerkentyűn…
Újabb túrófelfújt
…A túrókrémet kikeverem a 3 tojás sárgájával, a fehérjét felverem jó kemény habnak. A túró-tojás masszába belekanalazom a grahamlisztet, édesítem, ha gyümis változatot csinálok, akkor a citromlevet héjat és gyümölcsöt,…
Habos túrós lepény
…a vége felé a cukorral. Kivesszük a tésztát, és a túró tetejére kenjük egyenletesen a habot, villával cirádázzuk, majd mérsékelt sütőben készre sütjük. Kihűlve, forró vízbe mártott késsel könnyű szeletelni….
Habos túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 7 dkg Rama margarin 1 tojássárgája 4 dkg cukor csipetnyi só Krémhez 0,5 kg túró 2 dl…