Burgundi torta
…csokoládés pudingpor Töltelék 1 cs (9 g) zselatin 2,5 dl vörösbor (burgundi) 12 dkg cukor 1 cs van. cukor fél citrom leve 2,5 dl tejszín Elkészítés A tojások sárgáját habosra…
túrótorta zselatin nélkül
Burgundi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc Töltelék 12 dkg cukor 2,5 dl vörösbor 1 cs (9 g) zselatin 1 cs van. cukor fél citrom leve 2,5…
Gyümölcsös szelet
…gyümölccsel. Berakom a hűtőbe, míg a zselatint elkészítem. Ha a zselatin már kezd kocsonyásodni, ráöntöm a sütire. Hütőbe téve, kb. 1 óra múlva fogyasztható. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…
Meggyes túrókrémtorta
…Egy mérőedénybe facsarjuk a citrom másik felének levét, és a meggybefőtt levével kiegészítjük 2 dl-re. Ebben feloldjuk a zselatint, majd felmelegítjük, de véletlenül sem forraljuk. Míg a zselatin hűl, összevágjuk…
Oroszkrém torta
…3 ev.kanál olaj Krém 6 dl tejszín mazsola 1 csomag zselatin fix 1 narancs héja és leve rumaroma 2 csomag vaníliás puding 6 ev.kanál cukor 6 dl tej porcukor Elkészítés…
Kakaóhabkocka
…sóval, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót is. A zselatint a tejbe szórjuk, és lassú tűzön addig főzzük állandó kevergetéssel, amíg a zselatin teljesen feloldódik. Ha kihűlt, belekeverjük a tejszínes…
Szlovák krémes II.
…cukor 1 kiskanál zselatin A habhoz: 5 dl habtejszin zselatin vagy 2 csomag habfixáló Elkészítés: Elkészités: A sütőt bekapcsoljuk a legmagasabb fokozatra. A sütő aljára beteszünk egy vízzel teli lábast,…
Epres-kivis torta – képpel
Hozzávalók: Tészta: 150 g liszt 100 g hideg vaj 50 g cukor 1 csipet só 1 tojássárgája Csokis krémhez: 3 lap zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája…
Radír szelet eper ízű zselatinnal
…vaníliás cukor Elkészítés A zselatint felfőzzük 3 dl vízben, ugyanakkor a gyümölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárga krémhez valókat kemény habbá verjük, és hozzáadunk 1 dl elkészített zselatint. Kivajazott vagy…
Zselés keksz
…kekszréteg és a zselatin. Majdnem dermedésig hűtjük. Ügyeljünk rá, ne legyen túl meleg a zselatin, mert akkor a keksz felszívja, és elázik. Ha ráöntöttem, hagyom 24 órát állni. Majd először…