Epres kocka
…lekvárt a tetejére simítjuk. Az eperhabhoz a zselatint egy kevés vízben feloldjuk. Az epret megmossuk, és a felét turmixoljuk. A zselatinnal együtt felmelegítjük, de ne forraljuk fel. A tejszínt a…
túrótorta zselatin nélkül
Epres krémes
…1 tasak zselatin fix 2 teáskanál rum aroma 2 teáskanál víz 250 ml hideg habtejszín Elkészítés Felengedjük a leveles tésztát, kinyújtjuk, majd tepsibe tesszük. Villával megszurkáljuk és előmelegítjük a sütőt….
Epres kupolatorta
…zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint beáztatjuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk. Néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk. A zselatinhoz öntünk 1 dl vizet, felforraljuk, majd kissé hűlni hagyjuk….
Joghurtos epertorta II.
Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…
Halkocsonya
Hozzávalók: 1 kg ponty, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 15 dkg zeller, 2 nagy fej hagyma, 3-4 lap zselatin A díszítéshez: 2 keménytojás, 2-3 csemegeuborka, főtt cékla Elkészítés: Egy…
Tükörtojás süti
…A tésztára rásimítjuk a krémet, és a barackot úgy rakjuk a tetejére, hogy fél ujjnyi helyet hagyunk közöttük. Végül a zselatin kerül rá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tükörtojas süti…
Sakktábla torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
Joghurtos kupola
…étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor egy csipet só 1 kanál olvasztott margarin A krémhez 1 evőkanál étolaj 30 dkg étcsokoládé 3 db (150 gr-os) banánjoghurt 1 dkg zselatin 2 dl…
Narancsos charlotte
…12,5 dkg ét tortabevonó 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 lap zselatin 7,5 dl tejszín 3,75 dl joghurt 7,5 dl narancslé Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét keményre felverjük, a…
Húsvéti nyuszi torta
Hozzávalók: 2 db kerek piskóta tortalap 3 csomag epres pudingpor 1,5 l tej 10 evőkanál cukor 1 teáskanál zselatin 1-1 rúd fehér és barna marcipán kókuszreszelék Elkészítés: A pudingporhoz apránként…