Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga A töltelékhez 1 csokor petrezselyem 1 kis fej hagyma 50 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 tojás…
…kevés vízben feloldjuk, a tojásfehérjét habbá verjük. A tojásos masszához hozzáadjuk a feloldott zselatint, majd túróval és 10 dkg porcukorral alaposan összekeverjük. Beleforgatjuk a tojásfehérjehabot és a tejszínhabot. A masszát…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg Rama margarin 50 dkg túró 15 – 20 dkg reszelt sajt 1 tojás sárgája kevés só Elkészítés: A lisztet a margarinnal, és a túróval,…
…sütőben, 175 fokon 30-35 percig sütjük. Kihűlés után tálra borítjuk, a konyakos kávéval meglocsoljuk, és 1 órát állni hagyjuk. A krémtúrót a túróval, 2 zacskó vaníliás cukorral és 5 dkg…
…cukorral, majd öntsünk rá 1 dl vizet, s melegítsük fel egy lefedett lábasban. Főzzük nagyjából 3 percig, amíg megpuhul. A tojásokat válasszuk szét. A tojássárgákat keverjük össze a túróval, a…
…tepsiben kell hagyni), majd rásimítjuk a túrókrémet, és betesszük a hűtőbe. Túrókrém: a túrót villával összetörjük, cukorral és tejföllel simára keverjük. A tejszínt felverjük, a túróval összekeverjük, és a fél…
…margarin Elkészítés A mogyorót a darált keksszel durvára őröljük. Kis részét a margarinnal kikent tortaformába öntjük úgy, hogy a forma oldalára is jusson. A krémsajtot összekeverjük a ricotta túróval, és…
…10 dkg margarin 1 csomag vaníliás pudingpor ízlés szerint cukor Elkészítés Egy kisebb tepsit kibélelünk 2 lap rétestésztával, meglocsoljuk olvasztott margarinnal. A tojásokat felverjük, összekeverjük a túróval, a tejföl és…
…dagasztható tésztát kell kapnunk). Meleg helyen kelni hagyjuk, majd kelés után 4 cipót formálunk, sorba kinyújtjuk, és töltjük őket. Ízlés szerint tölthetjük cukros darált dióval vagy mákkal, túróval, lekvárral, stb….
…a tésztával kibéleljük úgy, hogy ne legyen pereme, kb. 30 percre hidegre tesszük. A sütőt 200 °C előmelegítjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat az áttört túróval, a tejföllel, a cukorral,…