Almaegyveleg
…Majd öntsük rá a citrom levét és a mézes-mustáros szószt. A zellert és a retket vágjuk apróra, majd szórjuk az almára. Megjegyzés: Adagonként kb. 105 kalória Elkészítési idő: 25 perc…
tarja mustáros pácban
Mustáros-lencsés tésztasaláta
Hozzávalók: 320 g Gyermelyi négytojásos olaszcsavart, 120 g magos mustár, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál finomra vágott bazsalikom, 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 1 dl olívaolaj, 0,5 dl fehérbor, só,…
Mustáros máj
Hozzávalók: csirkemáj (fejenként 2-4) annyi evőkanál vaj, ahány májat akarsz sütni 1-2 evőkanál mustár 3-4 evőkanál víz Elkészítés: 1. Megtisztítod a májat. Nem szükséges feldarabolni. 2. Serpenyőben felolvasztod a vajat,…
Mustáros marhaszelet
Hozzávalók: 6 db marhaszelet 20 dkg füstölt szalonna 3 dl tejföl 15 dkg hagyma bors, mustár, ízlés szerint 5 dl csontlé Elkészítés: Serpenyőben kevés zsíron az apróra vágott vörös hagymát…
Mustáros paradicsomsaláta
Hozzávalók: 70 dkg paradicsom 1 kis fej vöröshagyma 3-4 kiskanál olaj só őrölt bors kiskanálnyi mustár kiskanálnyi ecet olaj Elkészítés: A paradicsomot vékony karikákra vágjuk, tálba tesszük. Sózzuk, borsozzuk, majd…
Mézes-mustáros csirkecomb
Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb 2-3 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál étolaj gulyáskrém chili szarnyas vagy grill fűszerkeverék só bors Elkészítés: A combokat besózom. A többi…
Mustáros pecsenye – ahogy Lili szereti
Hozzávalók: ujjnyi vastag tarjaszeletek só bors fokhagymagranulátum mustár liszt olaj Elkészítés: A húst gyengén megveregetem vagy bevagdosom. Fűszerezem, keverőtálba teszem, mustárral nyakonöntöm, jól átforgatom. Fél órát hagyom pihenni, majd lisztbe…
Mustáros rakott hús
Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb mustár liszt a bundázáshoz olaj csemegeuborka 1 csomag ömlesztett sajt (kocka alakú) kapri vagy almapaprika só bors Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, kiverjük, sózzuk, borsozzuk, lisztbe…
Mustáros-gombás hús
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg hús (bármilyen lehet: csirke, disznó, borjú, marha) 30 dkg gomba só bors tárkony porrá őrölve (kb. annyi, mint a borsból) 8 evőkanál citromlé 1-2…
Csőben sült brokkoli diétásan
…és szerecsendióval, őrölt fehérborssal ízesítjük. A kefirt összekeverjük a felvert tojással és a fűszerpaprikával, és leöntjük vele a brokkolit. Közepes hőfokú sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: http://mindmegette.hu/mustaros-csirkecomb.recept…