Update 1 Citromleves dalmát módra

…keverünk hozzá néhány kanál meleg levest, majd az egészet a levesbe öntjük. Kevergetve felforraljuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és evőkanállal galuskákat szaggatunk a levesbe. A receptet beküldte: anett59…

Párolt marhahús (zrazy) Napóleon módra

Hozzávalók: 1 kg bélszín, 2 nagy sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1 közepes nagyságú zeller fele, 1 karalábé, 1 hagyma, 2 evőkanál vaj, 1 pohár fehérbor Elkészítés: A bélszínből a rostokra merőlegesen…

Rizses rák Alcedo módra

…kukoricát, és még 10 percig főzzük. Közben megfőzzük a rizst is. Összekeverjük, majd tűzálló tálban 20 percig sütjük. Tálaláskor reszelt füstölt sajttal megszórjuk. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Whale…

Burgonyapüré MACI módra

…megföjjön.Izlés szerint sózom. Burgonyát összetöröm mintha pürét törnék,a tojás elötte megpucolom azzal együtt töröm!!! Izesitem tejszinnel,vajjal. Nagyon finom igy a püre,kóstoljátok meg! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: o.andi…

Sonkás tészta Judit módra

…tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal. Még fokozhatjuk az összhatást, ha sütőben kissé átsütjük az ételt. Így is nagyon finom. Megjegyzés: A családomnál nagyon bevált. Próbáljátok ki! Jó étvágyat hozzá! A receptet…

Pulykamell Wellington-módra

…tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Célszerű a húst is és a gombamártást is előző nap elkészíteni, hogy jól hűljenek ki! (De én már készítettem aznap is.) A receptet Szilvi1978 küldte. Köszönjük!…

Aszaltszilvás csirke Ors módra

…egy réteget megszórom a vörösboros aszaltszilvával, majd így rétegzem míg a hozzávalókból tart. A végén lisztes tejszínnel megöntözöm és megszórom sajttal. Tanácsok: Köretként rizs a legjobb. A receptet beküldte: ors1…

Burgonyapüré(apósom módra)

…savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni…

Sonkás tészta Palkó módra

…tejszínes sonkához. Szintén felmelegítjük. Nem szabad a tejszínnek forrni. Végül beleszórjuk a reszelt sajtot és jól összekeverjük. A kifőzött tésztára szedjük és azonnal fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Susy küldte. Köszönjük!…

Pulykamell Wellington módra

…Kb. fél óra alatt szép pirosra sütjük. Kis pihentetés után szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kicsit macerás az elkészítése, de megéri! A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!…