Tőkehal kékre főzve
Hozzávalók: 1,5 kg tőkehal 2-3 dl száraz fehérbor 1 db közepes vöröshagyma 15 dkg vegyes zöldség babérlevél ecet só bors Elkészítés: A halat megtisztítjuk, daraboljuk, gyengén sózzuk, pár percet állni…
tarkabab csulokkel fozve
„Barbie koch”, avagy puncsos rizsfelfújt – képpel
Hozzávalók: 2 bögrényi rizs (készre főzve) 1/2 l tejszín egy kevés tej 1 cs puncs pudingpor ízlés szerint cukor 5 db tojás 1 marék mazsola Elkészítés: A rizst kétszeres mennyiségű…
Dunai halászlé
Hozzávalók: 1 db egykilós ponty, egy nagy fej vöröshagyma (csak tavalyi jó) két evőkanál pirospaprika, só, víz ha nagyobb mennyiséget akarsz, ennek a többszörösét vedd, de mindig kb. egy kilós…
Körözött görög módra
Hozzávalók: 15 dkg feta sajt 2 főtt tojás (8 percesek, nem egészen keményre főzve) 2 evőkanál tejföl (lehet joghurt is) 2 teáskanál metélőhagyma Csipetnyi bors Elkészítés: Villával törd össze a…
Ribizlitorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 23 szavazat a sütire | A szavazásról » 60 dkg ribizli 1 evőkanál…
Gesztenyés szelet (burgonyás)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 kanál víz 1 kanál méz (felolvasztva) 1 tojás 25 dkg liszt 1…
Égető szerelem
Hozzávalók: (Krumplipüré sült hagymával, baconkockákkal és céklával) krumplipüré (1 kg burgonyából 2 dl tejje, 1 evőkanálnyi vajjal, sóval és fehérborssal főzve) 20 dkg füstölt szalonna (1cm-es kockákra vágva) 2-3 fej…
Thai sült zöldség
Hozzávalók: Ez egy igen magas rost tartalmú étel, egy diétámba illesztettem be. A diétáknál a káposzta egy igen jó hatású zöldségféle. Nyersen és főzve én nem szeretem, de ezzel a…
Húsos-spenótos burek
Hozzávalók: 2 csomag réteslap 50 dkg darált marhahús 1 kg burgonya héjában főzve 1 doboz kockasajt 1 kis fej vöröshagyma 2 kis doboz paradicsompüré 45 dkg fagyasztott parajpüré 3 tojás…
Sütőtök krémleves II.
Hozzávalók: 20 dkg sütőtök 1 kávéskanál olaj 0,3 dl joghurt szerecsendió gyömbér 1 dl tyúkhúsleves (ha lehet, ne kockából főzve) 1 dkg tökmag édesítőszer (ha nem elég édes a tök)…