Thai sült zöldség

Hozzávalók:
Ez egy igen magas rost tartalmú étel, egy diétámba illesztettem be. A diétáknál a káposzta egy igen jó hatású zöldségféle. Nyersen és főzve én nem szeretem, de ezzel a recepttel nagyon finom.

Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg káposzta
20 dkg sárgarépa
1 fej hagyma
10 dkg gomba
3 evőkanál szójaszósz

Elkészítés:
A káposztát, hagymát, gombát vékony csíkokra vágom, a sárgarépát uborkaszeletelővel aprítom. Egy tepsibe beleteszem ezeket a zöldségeget, meglocsolom s szójaszósszal, majd 10-15 perc alatt készre sütöm.

Tanácsok:
tápérték 1 főre:
154g kcal
12,8 g fehérje
4,48g zsír (ebből telített 2g)
15.84 g szénhidrát
rost 21g

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 145 kcal
Szénhidráttartalom: 15,84 gramm
Zsírtartalom: 4,48 gramm

A receptet beküldte: brian