Joghurtos meggyfagyi
Hozzávalók: 30-40 dkg magozott meggy 2 dl joghurt 0.5 l hullala tejszin 4 evö kanál porcukor,vagy izlés szerint Elkészítés: A meggyet a joghurttal,porcukorral nem teljesen apróra turmixoljuk.Hozzákeverjük óvatosan a felvert…
tartármártás joghurttal
Héjában sült burgonya zöldfűszeres tejföllel
…sajtot szórunk. Forrón tálaljuk. Zsírszegényebb formát kapunk, ha a fűszereket frissen adjuk hozzá, a tejfölt kefirrel vagy joghurttal helyettesítjük, és tolnai sovány sajtot szórunk a tetejére. A receptet beküldte: CILUSKA…
Joghurtos, mézes gyümölcs
Hozzávalók: 2 dl joghurt 2 ek méz firss vagy fagyasztott és felolvasztott, esetleg aszalt gyümölcs szezámmag Elkészítés: A gyümölcsöt egy tálba teszem, meglocsolom mézzel, elkeverem a joghurttal és a tetejét…
Villámgyors gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 liter rostos gyümölcslé 5 dl darabos gyümölcsjoghurt azonos ízben gyümölcsdarabok Elkészítés: A gyümölcslevet elektromos habverővel összekeverem a joghurttal, gyümölcsdarabokat teszek bele, előzőleg mindent lehűtök, így tálalhatom is. Megjegyzés:…
Madárbegysaláta currys bulgurral és sonkával
…ez előkészített currys joghurttal. A madárbegy salátát elkeverjük a serpenyőben lévő öntettel. Tálalunk. Először egy kupac zöldsalátát halmozunk a tálra. Erre púpozunk egy adag bulgurt, majd az egészet megkoronázzuk a…
Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel
…borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal. Hagymás krumplipürével tálaljuk. Megjegyzés: Hagymás krumplipüré: egy fej hagymát olívaolajon barnára sütök, hozzáöntöm a tört krumplihoz, amit 1 dl kefirrel vagy joghurttal, sóval, borssal, szerencsendióval és egy…
Kávés-krémtúrós muffin
…kakaót és a darált mandulát belekeverjük a lisztbe. A sütőt 180 fokra (légkeverésest 160 fokra) előmelegítjük. A formát kikenjük, hűtőbe tesszük. A tojásokat felverjük a cukorral, az olajjal, a joghurttal…
Citromtorta sütés nélkül
…a joghurttal, a cukorral és a citromok reszelt héjával. A citromok levét kifacsarjuk, hozzáadunk kb. 4 evőkanál vizet, felfőzzük benne a zselatint, majd hozzákeverjük a túrós masszához, ráöntjük a tésztára,…
Mogyorókrémes muffin
…hidegen könnyebb vele dolgozni. A maradék tésztát kikeverjük a maradék joghurttal, és belekanalazzuk a félig töltött mélyedésekbe. Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel,…
Epertorta
…kerek tortaformában piskótát sütünk és a formában hagyjuk. A 6 kanál cukrot elkeverjük a zselatinnal és a joghurttal, majd felmelegítjük, de forrni nem szabad. Amíg hűl, 20 dekát összeturmixolunk az…