Sonkás alagút

Hozzávalók: 1 nagy tubus majonéz 3 dl tejföl 1 db húsleveskocka (vagy amilyen van otthon) 1 cs. étkezési zselatin 3 db főtt tojás 2 db csemege ubi 1-2 db főtt…

Vicky krumplisalátája

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 5-6 tojás, 1 kisebb fej hagyma, 2 sárgarépa(nem túl nagy) 4 dl tejföl, majonéz, só Elkészítés: a krumplit hájában megfőzöm, a tojásokat is keményre főzöm. ha…

Olovia saláta

…uborkát jól csepegtessük le, mert különben levet enged és folyós lesz az egész. A majonézben nem kell tocsognia, mint más majonézes saláta (francia, kukorica, stb.). A receptet Heni küldte. Köszönjük!…

Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs

Hozzávalók: A kaszinótojáshoz: 8 db tojás mustár majonéz tejföl bors friss petrezselyemzöld A sonkatekercshez: 10 szelet gépsonka (lehetőleg téglalap alakú) 18 dkg vaj 4 csapott evőkanál liszt kb. 5 dkg…

Del-amerikai rakott rizs

…ezzel kesz vagyunk,a tetejere simitjuk a majonezt,sajttal,borssal,soval elkeverve. Annyira tesszuk a sutobe,amig a sajt a tetejere olvad. Tanácsok: Ezt a receptet most hallotta edesanyam,egyik kolleganojetol.Vitt be a kolleganoje,egy nagy tepsivel,es…

Tonhal pástétom kapribogyóval

Hozzávalók: 2 konzerv olajos tonhaltörzs 3 dl natúr joghurt 1-2 evőkanál majonéz 2 evőkanál kapribogyó friss petrezselyemzöld ízlés szerint Elkészítés: A tonhalról lecsöpögtetem az olajat, tálba teszem, és villával összetöröm….

Tonhal pástétom

…összekeverjük az olajos tonhal konzervvel. Ízlés szerint majonézzel hígítjuk, ízesítjük fokhagymával, citromlével, borssal, sóval. A tálaló tálcán halformában halmozzuk fel, majonézbõl pikkelyeket formázunk rá, (akkor egyszerû, ha tubusos majonézünk van),…

Kaszinótojás II.

Hozzávalók: 8 db tojás (személyek számától függően kevesebb-több) mustár majonéz tejföl bors friss petrezselyemzöld Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük (forrástól számított 10 perc). Eltávolítjuk a héját, kettévágjuk hosszában. Kiszedjük a…

Kaszinótojás III.

Hozzávalók: 8 db keménytojás 4 dl tejföl 1 tojás sárgája 2 dl olaj mustár szerecsendió metélőhagyma só bors cukor Elkészítés: 1 tojás sárgájából 2 dl olajjal majonéz keverünk: a tojássárgjáját…

Déligyümölcs saláta

…a hűtőben pihentettem. Az öntethez összekevertem a majonézt a mézzel és az ananász levével. Ezt csak tálaláskor öntjük a gyümölcsökre, addig ez is pihenhet a hűtőben. A receptet beküldte: MRG…