Bélszín carpaccio szarvasgombával

…miatt. A carpaccio, olasz eredetű előétel, általában hajszál vékonyra szeletelt nyers (egész) bélszínderékből van. A húst használat elött két napig pácoljuk a következő módon. Pácolás: olíva olaj, szeletelt hagyma, mustár,…

Rumpsteak észak-olasz módra

…kés lapjával megütögetjük a hússzeleteket (nem klopfoljuk, csak lazítjuk!). Az egész borsot megtörjük és vele meg mustárral bedörzsöljük a húst, és olajos-fokhagymás páccal három napra a hűtőbe tesszük. A pácolás

Sajt-tatár

…dédelgettem, senkinek oda nem adtam, anniyra sikeres voltam vele, de ma már örömmel teszem közkinccsé. :)) A receptet Desertlover küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti tatár beefsteak hóvirág hajtogatás origami hóvirág…

Tatár bifsztek

Hozzávalók: bélszín tojássárgája vöröshagyma mustár petrezselyem fehérbors só fokhagyma ketchup piritós Elkészítés: A bélszínt 24 órárán át pácoljuk, majd pépesre daráljuk. Minden 50 dkg húshoz 5 tojássárgáját adunk, és a…

Tatár bifsztek II.

Hozzávalók: 1 kg marhabélszín 3 vöröshagyma 2 evőkanál vaj 1 evőkanál mustár 2 evőkanál ketchup 1 evőkanál Worchester szósz 6 tojás sárgája kb. 2 dl olaj só bors pirospaprika erőspaprika…

Tatár-bifsztek

…zúzott fokhagymát is. Apróra vágott petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Érdemes egy napig érlelni, hogy az ízek összeérjenek. Pirítóssal tálaljuk. Hasonló kategóriák tatár beefsteak recept tatár beefsteak Tat tatarmartas tatár beefsteak elkészítése…

Camembert tatár

Hozzávalók: 125 g camembert sajt (pl. Géramont), 1 tojássárgája, 1 kk paprika, 1 kk őrölt feketebors, 1/2 ek mustár, 1/2 ek apróra vágott hagyma, 1 kk szétnyomott fokhagyma, 1/2 mk…

Tatár beafstek

…az asztalra tesszük, ízlés szerint mindenki ízesíti az ételét. Pirítós kenyér illik hozzá. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák szoros bulak dogos kurvak piros arany készitése tatár beefsteak pacolasa szőrőskurvák…

Csirkecomb após módra

…a maradék sörrel locsolgatjuk. Megjegyzés: Az előkészítés pillanatok alatt megvan, igaz, kicsit előre kell gondolkodni a pácolás miatt. Az egész nagyon egyszerű és elronthatatlan. Ideális vendégváró, mert ha a fóliás…

Sült csirkemell zöldséges metélttel

…beküldte: Jázmina Hasonló kategóriák szülinapi képek pasiknak szülinapi köszöntő bélszín pácolás szülinapi képeslapok férfiaknak facebookra formatorták férfiaknak grill csirke pác fehérpecsenye pác kacsasült pác csirkemell pácolása grillezéshez grillezett csirkemell pác…