Túrós-pudingos csiga
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citromaroma 1 csomag vaniliás cukor 6 dkg puha vaj 1 tojás 2 dl langyos tej…
tej, liszt, sajt tojás nélkül
Babapiskótás sütemény
…rum aroma A tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin kiskanál sütőpor 2 dkg kakaó 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/2 dl tej, vagy tejföl A köztes részhez babapiskóta tej…
Gyümölcsös pohárkrém
…majd hozzákeverjük a tojások sárgáját. Eközben a maradék tejet a cukorral és a vaníliás cukorral felforraljuk, majd hagyjuk kicsit visszahűlni. (Erre azért van szükség, mert ha nagyon forró a tej,…
Kakaós kekszes süti
…van. cukor Elkészítés A tej egy részét a cukorral és a van. cukorral feltesszük főni. A kakaót, a lisztet és a maradék tejet kikeverjük, majd a tej másik részéhez öntjük….
Lakodalmas őszibarack
…tojássárgákkal habosra keverem, 3 dkg liszttel, a sütőporral, a tejjel gyengén összekeverem, és 3 órát leteszem pihenni. Ezután beleteszek 75 dkg lisztet, és összegyúrás után diónyi gombócokat készítek, melyeket picit…
Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
…meg, amíg besűrűsödik. Tanácsok: Creme Brulée Hozzávalók: 5 dl tejszín 4 tojás 4 dkg porcukor 4 dkg cukor 2 rúd vanília A vaníliát áztasd tejbe, majd vágd fel hosszában, és…
Afrikai csókja
…Krém 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín felvert habja mokkáskanál vaníliás cukor Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tej…
Munchmallow torta
Hozzávalók: tészta:5tojásból sütött barna piskóta krém:4vaniliás pudingpor 10kanál cukor 1,2l tej 1margarin 6kanál porcukor 10-15darab banán csokoládé hab:7dl tej 40dkg cukor 4tasak zselatin 12kanál viz 4tasak tejszinhabpor máz:10dkg tortabevonó csokoládé…
Csokis-kakaós csiga
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cukros tej (az élesztő felfuttatásához) 2 tojás sárgája 1 nagy bögre tej kb. 10 dkg…
Pudingos csillagocskák
…finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor rum ízlés szerint porcukor 2 evőkanál cukor 2 db tojássárgája 2 dl tej 12 dkg…