Boszorkány kehely
…cukor 0,5 dl rum Elkészítés A tejet felforraljuk, hozzáadunk 150 g cukrot, 0,5 dl rumot. Ebbe tesszük bele a kétszersülteket, és addig hagyjuk benne, míg megpuhul. Kanállal kivesszük a tejből,…
tejből tejszínhab
Hamis aranygaluska
…keverékem felét, rászórom a diót, majd pedig a kenyér másik fele következik. 200 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütöm. Míg sül, a 3 dl tejből és a fél csomag…
Fínom tejföl, forralt házi tejből.
Hozzávalók: 1,5 l házi tejet felforralok és mikor langyos, belekeverk egy kis dobozos tejfölt / és most egy kis doboz joghurtot is tettem hozzá / Elkészítés: ezt egy kicsit felvertem…
Aszalt szilva bundában
…Elkészítés A tojásból, tejből, vaníliás cukorból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk. Az aszalt szilvákba a mag helyére 1-1 mandulát dugunk. A szilvát beleforgatjuk a palacsintatésztába. Egy evőkanál segítségével a…
Vaníliás krémmel töltött málnás muffin
…dl narancslé 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 2 evőkanál porcukor 2 tojás 3 dkg mogyorógrillázs 12 papír sütőformácska Elkészítés: A pudingporból, a tejből és a 2 evőkanál cukorból a csomagoláson lévő…
Almapalacsinta
…tojásból, tejből kevés cukorral és sóval sűrű palacsintatésztát készítünk. Meghámozzuk az almákat, negyedekbe vágjuk, kivesszük a magházukat, vékonyan felszeleteljük és citromlével ízesített vízbe tesszük. Kevés vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk egy…
Almával töltött fánk
…3 dkg élesztő 5 dkg porcukor 2 dl tej fél mokkáskanál őrölt fahéj vaníliás porcukor a szóráshoz olaj a sütéshez Elkészítés 1 dl langyos tejből, az élesztőből, 1 mokkáskanál porcukorral…
Bundás falatok
Hozzávalók: 2 zsömle 20 dkg párizsi 2 dl tejföl 2 tojás 15 dkg liszt 1 dl tej só olaj Elkészítés: A lisztből,és a tejből 1 tojás és egy csipet só…
Padlizsán párizsi bundában
…hagyom. Tojásból, tejből és lisztből sűrű palacsintatésztát készítek, amibe teszek sót és esetleg borsot. A padlizsánszeleteket lisztben megforgatom, utána a sűrű palacsintatésztába mártom, kicsit lecsepegtetem, forró olajban aranysárgára sütöm. Rizzsel…
Csíkos sütemény
…kell eljárni el mint az előzőekkel. Ezután a tejből és a darából aránylag sűrű tejbegrízt főzni, vízzel telt edénybe állítva gyorsan lehűteni. Amíg hűl, addig a puha, (szobahőmérsékletű) vajat vagy…