Hozzávalók: csirkemellcsíkok fokhagyma tej liszt só bors fehérbor cukor szőlő sütőmargarin Elkészítés: A csirkemellcsíkokat fokhagymás tejbe áztatom. Majd kiveszem őket, és lecsöpögtetés után megforgatom a liszt-só-bors keverékében, majd a felforrósítottmargarinban…
…tepsi hátán. Hűlés után az egyik lapot ledaráljuk, vagy jól összetörjük, és 0,5 dl vaníliás tejbe áztatjuk. A töltelékhez a Ramát és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a rumot, lekvárt,…
…tojás a kenéshez 2 evőkanál olaj A tepsi kikenéséhez olaj A krémhez 25 dkg sütőmargarin 3 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés A tejbe tegyél 6…
…előkészítjük. Szórhatunk még a tésztába forrázott, rumba vagy tejbe áztatott mazsolát. A tésztát átöntjük a kivajazott, lisztezett tepsibe és rászórjuk a meggyet (vagy almát, stb.), és előmelegített sütőben közepes tűzön…
…4 dkg cukrozott narancs 3 dkg zöld pisztácia Elkészítés Az élesztőt morzsoljuk bele a langyos tejbe, és egy pici cukorral, valamint kevés liszttel futtassuk fel. A többi hozzávalót a tojás…
…zsemlemorzsa a tálaláshoz porcukor a díszítéshez 1 csokor mentalevél Elkészítés: A felforralt tejbe szórjuk bele a búzadarát, és állandóan kevergetve, közepes tűzön főzzük sűrűre, majd húzzuk le a tűzről. A…
Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 2 egész tojás 3 zsemle tejbe vagy vízbe áztatva fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál borsikafű (csombor) só ételízesítő…
…jó kemény habbá verjük. 2.) Egy nagy, legalább 3-4 literes lábasban tejet forralunk. 3.) A csendesen gyöngyöző tejbe (vízbe mártott) evőkanállal tojásnyi galuskákat szaggatuk a felvert habból. Egyszerre csak keveset…
…majd a torta szélét. 2.) Az epret megtisztítjuk, megmossuk, negyedekbe vágjuk. 3.) A tejbe öntjük a zselatint, és kevergetés közben felmelegítjük. 4.) A túrót összekeverjük a kefirrel, a porcukorral és…
…és a túrós masszát beleöntjük. A tetejére tejbe – esetleg rumba – áztatott babapiskótákat teszünk. Pár órára hűtőszekrénybe tesszük, majd kiborítjuk és úgy szeleteljük. Tippek A túróba ízlés szerint tehetünk…