Hozzávalók

• elkészítés:80 – 100 perc
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A tésztához

  4 dl tej
  6 dkg cukor
  5 dkg élesztő
  60 dkg liszt
  csipet só
  3 tojássárgája
  1 tojás a kenéshez
  2 evőkanál olaj

• A tepsi kikenéséhez

  olaj

• A krémhez

  25 dkg sütőmargarin
  3 csomag vaníliás cukor
  20 dkg porcukor
  3 evőkanál kakaó

Elkészítés

A tejbe tegyél 6 dkg cukrot, kézmelegre hevítsd fel. Ebbe tedd a morzsolt élesztőt, és meleg helyen keleszd meg. A lisztbe tegyél csipet sót, keverd el, ezután a tojássárgákkal, az élesztővel és az olajjal dagaszd meg. 6 db cipót formálj belőle, és keleszd további fél órát egy lisztes deszkán. Közben a lágy margarint a vaníliás cukorral és a porcukorral keverd habosra, majd dolgozd el benne a kakaót. A cipókat egyenként papírvékonyra nyújtsd ki, törekedj rá, hogy egyforma méretűek legyenek. Kend meg a krémmel őket, mindegyikbe egyforma mennyiség jusson. Csavard fel, és 3-3 szálat fonj egybe. Helyezd az olajjal kikent tepsibe, és kend meg felvert tojással őket, hogy fényesek legyenek. Szokásos módon süsd meg.