Tejföltorta-sütés nélkül

…a vaníliás cukorral és a kristálycukorral. A tejbe, míg lassan langyosítod, belekevered a zselatint és felforralod. Ha már nem tűzforró, hozzákevered a tejfölhöz, majd az egészet rá a kekszes barackra…

Sajtos-sós kifli

…reszelt sajt Elkészítés: A tejbe beletesszük a kristálycukrot, meglangyosítjuk és belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, az olajat, és jól kidolgozzuk. A margarint…

Madártej pudingosan

…kristálycukorral és egy vaniliás cukorral, majd megfőzzük forró vízben. A vízben főtt hab keményebb lesz, mintha tejben főznénk, és a sodónk sem lesz így zavaros. A vizet lecsöpögtetjük a fehérjéről,…

Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez 1 dkg por alakú zselatin 5 dkg ananász befőtt 5 dkg sárgabarack 5 dkg kristálycukor 30 dkg joghurt…

Kekszes krémes

…egy kevés tejjel csomómentesre kikeverjük. Beleöntjük a tejbe és sűrűre főzzük. Amíg forr, belekeverjük a tojások felvert habját és beledaraboljuk a margarint. Óvatosan a kekszre merjük (nem öntjük) és kirakjuk…

Az én banános tortám

…hogy csomómentes, egyállagú masszát kapjunk, amit belefőzünk a forrásban lévő tejbe. Csomómentesre főzzük, félretéve hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a cukorral, és amikor a hűlt pudingunk hasonló hőmérsékletű mint…

Pulyka tejben

…mind a két oldalán, hogy rásüljön a liszt. Ezután a szeleteket visszateszem a tejbe, kicsi szerecsendiót teszek rá, és közepesen meleg sütőbe teszem. Lassú lángon addig sütöm, amíg a tej…

Mónika szelet

…majd a masszát beleöntjük, és megsütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. Krém: a tejbe megfőzzük a búzadarát és kihűtjük. A Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, a kihűlt tejes masszával…

Kókuszos csokis muffin

Hozzávalók: 100 g étcsoki, 100 ml tej, 100 g liszt, 100 g kókuszreszelék, 2 tk sütőpor, 100 g margarin, 100 g porcukor, 1 tojás Elkészítés: A tejbe tegyük bele a…

Olasz mandulasütemény

…vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládé felét széttördeljük, a tejbe tesszük, felforraljuk, hogy a csoki feloldódjon. Langyosra hűtjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A cukrot a vajjal habosra kavarjuk,…