Habos csokitorta
…egy darabból nem menne, akkor nyugodtan használjunk fel kettőt. A krémhez főzzük meg a pudingot. 4 dl tejbe tegyük a cukrot, esetleg vaníliás cukrot – az illata miatt -. A…
tejbe tarhonya
Cseresznyés tejszín kupola
…zselatin fixet a tejhez adjuk, és jól elkeverjük. A cukrot a likőrrel elkeverjük, hozzáadjuk a tejhez, majd hűtőbe tesszük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a már sűrűsödő tejbe….
Andi krumplis pogácsája
…A CUKROT ELKEVERJÜK A LANGYOS TEJBE,MAJD MEGFUTTATJUK.AZUTÁN A LISZTBE BELEÖNTJÜK,ÉS HOZZÁADJUK A FŐTT TÖRT KRUMPLIT,A RÁMÁT,A 2 TOJÁST,SÓT.JÓL BEDAGASZTJUK,ÉS MELEG HELYEN 1 ÓRÁT KELESZTJÜK.MAJD LISZTEZETT GYÚRÓDESZKÁN 2 CM VASTAGRA NYÚJTJUK,ÉS…
Sajtos rakott csirkemell
Hozzávalók: filézett csirkemell tej tojás liszt reszelt sajt só tejföl /vagy tejszín/ sütőmargarin Elkészítés: A csirkemellet egy éjszakára annyi tejbe tesszük, amennyi ellepi. Lecsepegtetjük, sózzuk /ízlés szerint/, majd mintha rántott…
rizskoch
…vagy sütőmargarin 1 citrom héja 10 dkg mazsola csipet só 20 dkg porcukor Elkészítés A tejbe beleöntöm a vizet és a csipet sót, felforralom, majd amikor forr, beleteszem a megmosott…
Hatlapos 2
…tejet, szódaport összeállítjuk, és 6 egyenlő részre osztjuk. Lapokat készítünk belőlük, tepsi hátán megsütjük. Krémet készítünk: a cukrot megpirítjuk és kevés vízzel feloldjuk. A lisztet elkeverjük a tejbe és a…
Cseresznyés torta
…2,5 dl tej porcukor Elkészítés A tojásokat a cukorral és a sóval felverjük, majd beleszitáljuk a lisztet. 6 dkg olvasztott vajat vagy sütőmargarint a tejbe keverünk. 1,5 dkg vajjal vagy…
Piskóta csokiszósszal (sütés nélküli)
…jó minőségű kakaópor, 3 evőkanál cukor, kb. 5 dkg apróra tört dióbél. Elkészítés: A babapiskótákat egyenként belemártjuk a vaníliás cukorral ízesített tejbe, majd egy szép üvegtálba egymás mellé fektetve lerakjuk….
Raffaelo szelet
…dkg k.cukor kokuszreszelék Elkészítés: Tészta :a hozzávalókat összedolgozzuk és annyi lisztet adunk hozzá hogy nyujtható legyen. 3 lapot sütünk belőle. Krém a tejbe a pudingokat megfőzzük kihütjük és a vajjal…
Töltött dagadó arany páclében
…törött bors Elkészítés: A húst hosszában végig felszúrjuk, de a legegyszerűbb, ha vásárláskor a hentest kérjük meg erre. A zsemlét tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk, hozzáadunk 2 evőkanál olajat, a tojást, apróra…