Grízes aszalt szilva

Hozzávalók: Elkészítés: Tejbegrízbe belefőzök aszalt szilvát, majd jól kihűtöm. Fagylaltoskanállal kiadagolom. Cukros, tejfölös, fahéjas öntettel vagy csokiöntettel tálalom. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom! A receptet Lillus küldte. Köszönjük!…

Szedres szeletek

…héját. A tejbegrízt összekeverjük a tojásos masszával, majd óvatosan beleforgatjuk a szedret és a felvert tojás fehérjét. Sütőformát kikenünk vajjal, beszórjuk zsemlemorzsával, beleöntjük a grízes masszát, és kb. 1 órán…

Karamell torta

…cukrot, takarék lángon oldódásig kevergetjük. A karamellhez adunk 10 dkg lisztet, 3 dl tejet, és olyan sűrűre főzzük, mint egy tejbegrízt. Lehűtjük, és hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és a…

Habkönnyű túrós

…A krémhez a tejből, búzadarából és az ízlés szerinti cukorból tejbegrízt készítünk és hűlni hagyjuk. Beledolgozzuk a 4 tojássárgát, a túrót és a vaníliás cukrokat, végül a cukorral kemény habbá…

Galactobureko

…héjával és 1 csipet sóval állandó kevergetés mellett sűrű tejbegrízt főzök, majd folpackkal letakarva teljesen kihűtöm. 5 egész tojást a vaníliarúd kikapart belsejével felverem (nem kell habosra), és alaposan elkeverem…

Grízfelfújt II.

Hozzávalók: 1 l tej kb. 9 evőkanál gríz 5 dkg sütőmargarin cukor 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl zsemlemorzsa Elkészítés: A tejből és a grízből sűrű tejbegrízt…

Mézes krémes

…elkészítése: a tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk. A margarint a cukorral, a citrom levével és a héjával kikeverjük, majd hozzáadjuk a grízhez. A krémet osszuk 3 részre. A…