Málnatorta
…2 ek hideg vízzel kemény habbá verjük, apránként beleszórunk 5 dkg cukrot, és egy csipet sót. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd beleszitáljuk a sütőporos lisztet. A masszát, az alján sütőpapírral…
tejbegriz vizzel
Káposztás-rizses hús
…csomag gyorsrizs Elkészítés: A hagymát, paprikát, paradicsomot olajon megpirítom, aztán mehet hozzá a hús. Addig pirítom, míg kifehéredik. Ezután hozzáadom a fűszereket, kicsit így is pirítom, majd felöntöm BŐ vízzel….
Kukoricaleves II.
…alatt, a saját levében pár perc alatt megpárolom. Felöntöm 8 dl vízzel, beleteszem a leveskockát, a finomra vágott petrezselyemzöld felét, és fehérborssal ízesítem. Felforralom. A kefirt elkeverem 0,5 dl vízzel…
Bolognai tészta gyorsan.
…átpirítom a darálthúst, és felengedem annyi vízzel, hogy ellepje. Kb.20 percig főzöm. Ezután beleteszem a bolognai alapot, összekeverem a hússal, és még annyi vízzel felengedem, hogy nem legyen túl híg…
Zalai szárnyasleves
…vágott vöröshagymát. Alaposan összepirítjuk. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott sárgarépát, fehérrépát és zellert. Sózzuk, és félig megpároljuk. Az elpárolgott folyadékot kevés vízzel pótoljuk. A pulykamellet felkockázzuk, a zöldségekhez adjuk, és…
Mustáros husi
…pici vízzel, hogy több leve legyen (mintha pörköltet készítenénk), majd beleteszem a husit, elôször megkapatom a külsejét, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje a husit. Ha forró a víz, mehet…
Hideg szilvapuding
…1 csomag zselatin Elkészítés A szilvaszemeket alaposan mossuk meg, és magozzuk ki. Helyezzük egy lábasba, és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Tegyük bele a cukrot, a fahéjat, a reszelt…
Csokoládés gesztenyebomba
…zselatin 1 dl víz 10 db babapiskóta csokoládé Elkészítés A gesztenyemasszát a margarinnal, az ízlés szerinti cukorral és rummal, valamint egy csomag vaníliás cukorral jól kikeverni. Egy salátás tálat vízzel…
Tojáspörkölt
Hozzávalók: 1 fej hagyma olaj pirospaprika só bors sok tojás (min. 6) Elkészítés: Az olajban megpárolni a hagymát, mikor üveges pirospaprikával meghinten, és kicsi vízzel felengedni. És hagyom forrni, azért,…
Hagymaleves aranyhagymából
…hozzáadjuk a leveskockát, morzsolt kakukkfüvet, borsot, és felengedjük 1 dl vízzel. Ha a hagyma teljesen megpuhult, megszórjuk a liszttel, és picit pirítjuk, mint egy rántást. Utána felengedjük vízzel, majd alaposan…