Karamellás tejberízs
Hozzávalók: 1,6 liter forralt tej 20 dkg cukor 5 dkg vaj 25 dkg rízs 8 tojássárgája reszelt narancshéj só Elkészítés: A rízst egy órán át meleg vízben áztatjuk. Közben 5…
tejberizs 2 személyre
Cukormentes gyümölcsös tejberizs
…az üvegtálba halmozott gyümölcsös rizst. Tetejére szórjunk durvára vágott diót. (Diót lehet a rizsbe is keverni főzés közben.) Megjegyzés: A receptet Citabacita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejberizs gyorsrizzsel gyorsrizsből tejberizs…
Francia tejberizs főzés nélkül
…sülni hagyjuk, a rizs megpuhul, megdagad! Megjegyzés: Nagyon finom! A család kedvence! A receptet Smidéliusz Petra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejberizs gyorsrizs tejberizs 2 főre tejberizs 2 személyre gyorsrizs tejberizs…
Habkönnyű tejberizs
…sűrű, de egyáltalán nem édes rizskrémet kapunk. (Ha túl sűrűnek találnánk, kevés meleg vízzel hígíthatjuk a tejberizst s főzés közben.) A még forró rizskrémet aztán átkanalazzuk egy nagy tálba, majd…
Hortobágyi húsos palacsinta II.
Hozzávalók: 4 személyre: 12 db palacsinta (kicsit vastagabb a szokásosnál) 60-70 dkg darált hús (tetszés szerinti fajta) 1 fej hagyma, kevés olaj, pirospaprika, tetszés szerinti fűszerek a pörkölthöz. 1 nagy…
Kolbászos nokedli
Hozzávalók: 4 személyre: kb. 30 dkg savanyú káposzta ízlés szerinti lágy füstölt kolbász nokedli (szokásos módon készítve ) 4-5 személyre Elkészítés: Hagyományos módon nokedlit készítünk. Ízlés szerint friss füstölt kolbászt…
Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: A tésztához: – 80 dkg. liszt – 5 dkg. élesztő – 40 cl. víz – 10 cl. száraz fehér bor – 1 tk. cukor – 3…
Rakott káposzta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: * 2 kg édes káposzta * 1 kg vegyes darált hús * 30 dkg paradicsom * 20 dkg kolbász * 20 dkg tejföl * 10 dkg…
Különleges borscs (8-10 szemelyre)
…karalábé, kelkáposztacikk, karfiolrózsa stb.), 30 dkg készen vásárolt (vagy házilag készített) ecetes-tormás céklasaláta, 2 dl céklalé, 25 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 dl tejföl,…
Almás pecsenye
Hozzávalók: 4 személyre: 1kg kicsontozott rövidkaraj, 2 piros alma, 1 citrom leve, 10 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, só,vagy grillfűszer, mustár, kiskanálnyi méz Elkészítés: Az almákat megmossuk, a magházát…