Édes kiflifelfújt
…zsemlemorzsa, 2 dkg vaj a sütőtál kenéséhez-szórásához Elkészítés: A kifliket 1 cm-es karikára vágjuk, meleg cukros tejjel leöntjük, és állni hagyjuk, míg a tejet magába szívja. A vajat a porcukorral,…
tejes kifli sütés idö es fokos
Finom kifli
Hozzávalók elkészítés:2 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hozzávalók 25 dkg liszt 12 dkg ráma 2 tojássárga 1 tejföl Gesztenyemassza Elkészítés A lisztből, rámából, tojássárgából, a…
Rakott sajtos kifli
…kiflikarikákat. Mindegyik sort szórd meg reszelt sajttal és egy kevés darált dióval. Az utolsó sorra simítsd rá a tejfölös juhtúrót, és utána told az egészet egy forró sütőbe, ahol hagyd…
Vendégváró sós kifli II.
…a kenéshez Elkészítés: A margarint jó habosra keverem egy evőkanál sóval. Felfuttatom az élesztőt a tejjel és a cukorral. A lisztet egy tálba mérem, és összeállítom az élesztővel, a kefirrel,…
Sonkás kifli II.
…sonkát kevés vajjal, és színesítsd pirospaprikával. Ezután gyúrd össze a tészta hozzávalóit. Vékonyra nyújtsd ki, majd vágd kicsi, háromszögletes darabokra, ezután töltsd meg a töltelékkel, csavard fel kifli alakúra és…
Fűszeres hússal töltött kifli
…és előmelegített, forró sütőben 160 fokon 10-15 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: Melegen és hidegen is nagyon finom!! Ha só helyett cukrot rakunk a tésztába, édes süti is lehet belőle,…
Üreges kifli
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 darab hoz: 25dkg Ráma 1/2kg Porcukor 25dkg Darált dió 25dkg Liszt Csokimáz: 7dkg csoki 7dkg vaj Elkészítés: Elkészítés: A rámát és a porcukrot összemorzsoljuk, majd beletesszük a…
Köménymagos kifli
…– 3-4 kk őrölt kömény( ízlés szerint) Elkészítés: Felfuttatom az élesztőt a cukorral és egy pici tejjel.Amikor jó többi hozzávalóval együtt közepes keménységű tésztát gyúrok.Kelesztem.Kb fél órát.Hamar meg kel. A…
Túrós kifli II.
…a tojássárgáját, jól összekeverjük. Lisztezett deszkán a golyókat oválisra kinyújtjuk, 1 evökanál tölteléket beleteszünk, majd a tészta szélét megkenjük a tojássárgájával, és kifli alakot formálunk belöle. A kifliket sütöpapírral bélelt…
Pekes kifli
…tepsire tesszük, és újból kelesztjük. Felvert egész tojással megkenjük, sóval megszórjuk /szezámmagot, köményt, lenmagot, esetleg sajtot is tehetünk rá/. Jó forró sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Azért Pekes kifli a neve,…