Zabpelyhes-mézes sütemény
…A zabpelyhet áztassuk a tejbe 40 percre. Verjük fel félig a tojást, majd a mézzel habosítsuk tovább. Csurgassuk bele az olajat, adjuk hozzá a sütőport, a lisztet és a tejes…
tejes krumplifőzelék
Foszlós tejes kalács
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kg rétesliszt 8 dkg cukor 10 dkg Rama 9 dl tej 3 dkg élesztő 1 kk só…
Rumos-csokis kehely
…tejjel. Utána kemény habbá verjük a tejszínt, és az olvadt, de kihűlt csokihoz fakanállal hozzákeverjük óvatosan. A csokis habot rákanalazzuk a tejes babapiskótára, és díszítésül megszórjuk az étcsokiból krumplihámozó segítségével…
Zabtej házilag
…lévő tápanyagot. A zabtej hűtőben 2-3 napig eláll. Elég gyorsan kiválik belőle a savó, de ilyenkor csak össze kell rázni/keverni. Nagyon finom turmixokhoz, *tejes* italokhoz. A visszamaradó zabtöretből édességek készíthetők….
Csokoládés-kókuszos csíkos szelet
…főzzük fel a kókuszreszelékkel a tejet. A puha vajat keverjük habosra a porcukorral, majd ezt is adjuk a kókuszos-tejes keverékhez. A sütemény tetejét borítsuk be az így kapott krémmel. Egy…
Dobos torta
…tejjel. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral keverd habosra, majd dolgozd bele a tejes kakaót is. A krémmel öt lapot ragassz össze úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön. A…
Karfiolpüré
Hozzávalók: 1 karfiol só tej víz joghurt ételízesítő Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és a torzsáját kivágjuk, hogy csak egészen zsenge szárai maradjanak. A karfiolrózsákat megmossuk, és forró tejes, sós…
Mikulássütemény
…a fűszerekkel és a sütőporral, majd összegyúrjuk a margarinnal, végül belekeverjük a tejes cukrot. Egy napig hűtőbe tesszük. Másnap 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és különféle formákkal kiszaggatjuk, a tetejére mandulát…
Erdélyi salátaleves
…sütünk, majd a serpenyőből deszkára tesszük, és kockára vágjuk. A levest tejes-tejfölös habarással besűrítjük, megecetezzük, és hozzáadjuk az omlett kockákat, melyekkel 2-3 percig forraljuk. Megjegyzés: A receptet Xulia57 küldte. Köszönjük!…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…alatt felfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de…