Tejfölös túrókocka

…áttörjük és összekeverjük a tejföllel, a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínhabot. A gyümölcsöt megmossuk, lecsepegtetjük, és kimagozzuk, ezután belekeverjük a túrókrémbe. Végül hozzáadjuk a tejben feloldott, és langyosra melegített, folyékony…

Dán burgonyasaláta

…az apróra felvágott metélőhagymával. Sóval, borssal ízesítjük. 3.Ráöntjük a burgonyára, óvatosan összekeverjük. 4.1-2 órára hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom, könnyebb mint a tejfölös-majonézes változat. A receptet beküldte: Bévi48…

Szarvacska mexikói módra

…sajt chili cukor só fehérbors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. A paradicsomot meghámozva kockára vágjuk. A hagymára dobjuk a húst, majd a paradicsomdarabkákat. A paradicsompürét felöntjük, és…

Vargabéles őszibarackkal

…vaníliás cukrot. Közben a kifőtt tésztát leszűrjük, beletesszük a túrós-tejfölös-tojásos masszába, majd a felvert tojáshabot hozzáadjuk óvatosan, hogy ne törjön össze. Közben a vajat felolvasztjuk, kikenjük vele a tepsit, beleteszünk…

Gombás tarja

…hogy ne folyjon. A kihűlt húst vékonyan (1 cm) felszeleteljük, egymás mellé tepsibe rakjuk, vékonyan bemustározzuk, és ujjnyi vastagon beterítjük a gombás-tejfölös masszával. Reszelt sajttal meghintjük, és forró sütőben (a…

Betyárpörkölt

Hozzávalók: 3 fej közepes vöröshagyma 50 dkg fejeskáposzta 50 dkg sertéslapocka 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt só bors pirospaprika majoranna olaj Elkészítés: A hagymát lassú tűzön megdinszteljük. Rátesszük a…

Szőlős sült metélt

…sóval. A mazsolát beáztatjuk, a szőlőt leszemezzük, megmossuk. Egy kerek tortaformát kikenünk a félretett vajjal vagy sütőmargarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztát összekeverjük a tejfölös öntettel, a szőlővel és a mazsolával….

Rakott galuska

…a lisztből galuskát készítünk, megfőzzük, majd amikor leszűrtük, tejföllel összekeverjük. A hagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk az apró kockára vágott szalonnát és tarját. Szép pirosra sütjük. Amikor kész,…

Husos lazania

Hozzávalók: 500 g daralthus, legjobb fele marhahus, fele pulyka 1 hagyma nehany gerezd fokhagyma 400 g sur. paradicsom 150 dl tejszin bazilikum, oregano so, bors 750 g tejfolos turo 3…

Fűszeres csirkemellkockák 10 perc alatt

…alatt megsül. Szoktam hozzá csinálni ilyen tejfölös öntetet, de a kapros joghurtos salátaöntet is nagon szuperül megy hozzá. Egy kis sültkrumplival, vagy akár majonézes krumplisalival is nagyon finom! Elkészítési idő:…