Munchmallow torta
…a tejszinhabport és habbá mixereljük. Összeállitás:piskóta,erre a vaniliáspudingos krém,rá a hab,és csokimázzal bevonjuk a tetejét! Tanácsok: A habnál mikor a zselatint keverjük bele fontos,csak annyira legyen meleg a tej,hogy a…
tejfol hab
Üdítős szelet
…kakaó 6 dl szénsavas üdítő (narancsos) 2 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés Tészta: a 6 tojást szétválasztjuk. A fehérjét 6 evőkanál kristálycukorral felverjük, majd miután kész a hab, kis sebességen elkeverjük…
Édes álom csokitorta
…0,5 dl-nél) tejjel összekeverem, és beleforgatom óvatosan a csokis habba. Ha jól összedolgoztam, az egész étcsokis habot ráhalmozom a tortaformában lévő kekszes alapra, és hűtőbe teszem. Az a jó, ha…
Kókuszos-tejszínhabos gyümölcstorta
…margarinnal habosra keverem. Ezután felváltva hozzákeverem a sütőporos lisztet és a felvert habot (kis liszt, aztán egy kis hab, hogy könnyű legyen keverni). Kivajazok-kilisztezek 1 tortaformát, belesimítom a masszát (vékony…
Citromhabos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Hab 4 tojásfehérje 10 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Töltelék 15 dkg kukoricaliszt 2 citrom héja 3 evőkanál citromlé diónyi margarin 20…
Rákóczi túrós 2
Hozzávalók: tészta:30 dkg liszt 15 dkg vaj,v.margarin 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 dl tejföl,pici szódabikarbóna töltelék:1 kg túró 30 dkg cukor 4 tojássárgája 2 dl tejföl Hab:6 tojásfehérje 30-40…
Kemencés csirke gombával
Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb 25 dkg gomba 2-4 paprika 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl (nekem fél liter szokott lenni) petrezselyem 4-5 gerezd fokhagyma sütőmargarin só bors Elkészítés: Egy jénai…
Rákóczi túrós lepény
…a sütőbe,és megsütjük.A cukros habot nyomózsákba tesszük,és a töltelék tetejét ferdén berácsozzuk,majd ismét a sütőbe tesszük,hogy a hab egy kissé megpiruljon.Vaníliás p.cukorral meghintjük és vizes késsel szeleteljük. Elkészítési idő: 70…
Márványhabos barackos lepény
…Ekkor kerül rá a hab. A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan adunk hozzá 30 dkg porcukrot, és a leszűrt barack léből 4 EK-al. A tésztára simítjuk, a tetejét…
Túrós zserbó
…tojásfehérjéből vert hab Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, 3 cipót formálunk belőle, az egyikbe belegyúrjuk a kakaóport. A töltelék hozzávalóit alaposan kikeverjük, a végén adjuk hozzá a tojások habját….