Spagetti mustármártással
Hozzávalók: 1 cs. spagetti 2-3 evőkanál olívaolaj 1 csokor újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 deci tejföl 2 deci tejszín 2-3 evőkanál francia mustár 5 deka füstölt sajt Elkészítés: Egy serpenyőben…
tejfol hab
Krumplifőzelék Malbe módra
Hozzávalók: fejenként 2 szem krumpli, egy fej vöröshagyma, babérlevél, só, pirospaprika, 2dl tejföl kis étolaj (3 ek) liszt (1,5 ek) ecet Elkészítés: A feldarabolt krumplit feltesszük főni, hogy ellepje a…
Krémsajtos almafelfújt
…felszeletelem. A krémsajtot és a tejföl felét 1 evőkanál cukorral és egy csipet sóval simára keverem. A margarint habzásig hevítem a liszttel, majd ráöntöm a meleg tejet, és beleszórom a…
Rakott kel II.
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 50 dkg darált hús (ki mit szeret!) 15-20 dkg rizs 1 fej kelkáposzta 2-3 teáskanál pirospaprika majoránna feketebors tejföl 2 tojás sárgája ételízesítő vagy só Elkészítés:…
Édes tejfölben sült túrógombóc
Hozzávalók: 50 dkg túró 10 dkg cukor 1 tojás 3 zsemle 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 5 dkg mazsola (opcionális) A szószhoz: 2 pohár tejföl 1 tojás…
Bella házi pizzája
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 2 dl langyos tej 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 teáskanál olaj A szószhoz: 1 evőkanál olaj 1 kicsi sűritett paradicsomkonzerv 1 konzerves…
Csokoládé torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 20 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor fél tk. szódabikarbóna 18 dkg margarin 8-9 dkg kakaó 2 tojás másfél…
Franciakrumpli
Hozzávalók: 1kg krumpli 1fej vöröshagyma 4-5evőkanál étolaj 2-3doboz tejföl trappista sajt ízlés szerint Elkészítés: A krumplit meghámozzuk és félig(inkább tovább)megfőzzük enyhén sós vízben. A vöröshagymát megpirítjuk az olajon és mikor…
Nagy csalán (Urtica dioica) – főzelék
Hozzávalók: – 1 tál arasznyi csalánhajtás – 1 db nagyobb lilahagyma – 1 ger. fokhagyma – 2 ek gih – 1 ek TAMARI – 2 ek zabpehelyliszt – 1 tk…
Tejfölös keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– víz vagy gyümölcslé porcukor zselatin gyümölcs (befőtt, vagy friss) cukor tejföl háztartási keksz Elkészítés A kekszet lerakjuk a tepsibe, rákenjük közepes vastagságban…