„Köles-vaj”

…hagyjuk. – A sárgarépát kíméletesen pároljuk, hűlni hagyjuk. – Az egészet turmixba tesszük, homogén masszává turmixoljuk. – Azonnal fogyasztható, kenyérre kenhető. Tanácsok: – Pár napig hűtőben tárolható. Elkészítési idő: 60…

Medvehagymavaj

…metéljük, ezt keverjük össze a puha vajjal, majd adjuk hozzá a lereszelt citrom héját is. A masszából nedves kézzel formázhatunk golyókat, vagy egyszerűen a már felszeletelt kenyérre kenve tálaljuk. Tanácsok:…

Tojásos-sajtos pirítós

Hozzávalók: Elkészítés: Ahány vacsizó, annyi szelet kenyeret pirítasz meg forró olajban de nem túl ropogósra. Minden szelet kenyérre készítesz egy tükörtojást, megsózod. Egy fél fülű mély fazekacskában megolvasztasz 10-15 dkg…

Sajtos zellerkrém

…az áttört zellert megpirítjuk rajta.Sóval,fehér borssal és szerecsendióval ízesítjük.A tűzről levéve hozzákeverjük a reszelt sajtot,és hűlni hagyjuk. Tanácsok: Pirítós kenyérre kenve fogyasztjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Rika1…

Juhtúrókrém szendvicsre

Hozzávalók: 10 dkg juhtúró, 1 evőkanál majonéz, 3-4 szál újhagyma vagy jó diónyi vöröshagyma Elkészítés: A juhtúrót a majonézzel és az apróra vágott hagymával kikeverjük, a kenyérre kenjük. Tetejére még…

Update1 Cukkínis szendvicskrém (0.20 mg koleszterin)

…a zúzott fokhagymával a lecsós cukkínihez adjuk, zsírjára pirítjuk (elforraljuk a felesleges nedvességet). Ha kihűlt, a margarinnal jól összeturmixoljuk. Kenyérre kenve kínáljuk. Tanácsok: koleszterin csökkentő étel A receptet beküldte: anett59…

„Gyógy”-halkrém

…összetöröm, belekeverem a vajat. Jól kikeverem, belecsavarom a citromlevet. Hagymát, foghagymát apróra darabolom, ezeket is belekeverem, végül mehet bele a majonéz, mustár. Lehűtve kenyérre kenhető, a betegséget is kiűzi belőlem….

Egyszerű tonhalkrém

…őrölt borsot és egy pici sót (a tojások miatt kell, de óvatosan adagolva a konzerv sóssága miatt), végül az aprított tonhalkonzervet, és jól elkeverjük. Kenyérre kenve, paradicsommal nagyon finom vacsora….

Csirke 40 gerezd fokhagymával

…Ekkor kivesszük a sütőből, leoperáljuk a tetőt, és további 15 perc alatt barnára pirítjuk a csirkét. Zöldsalátával és friss kenyérrel (vagy pirítóssal) tálaljuk. Megjegyzés: Francia recept, az eredetiben is ennyi…

Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém

…a majonézt.Legalább egy órán át hagyod hűlni a hűtőben, majd kenyérre kenve eheted paradicsommal vagy paprikával. Tanácsok: Érdemes beszerezni egy vaslapot, és azon sütni, mert csak akkor lesz igazi füstös…