Hozzávalók:
– 6 vagy 8 medvehagymalevél
– 8 dkg vaj
– Ãzlés szerint kevés frissen reszelt citromhéj
– 1 bagett kenyér
ElkészÃtés:
A leveleket alaposan mossuk meg és egészen finomra metéljük, ezt keverjük össze a puha vajjal, majd adjuk hozzá a lereszelt citrom héját is.
A masszából nedves kézzel formázhatunk golyókat, vagy egyszerűen a már felszeletelt kenyérre kenve tálaljuk.
Tanácsok:
RendkÃvül Ãzletes, könnyen és gyorsan elkészÃthetÅ‘ fogás, ideális előételnek, ha golyócskákat vagy rudacskákat készÃtesz belÅ‘le, de elsÅ‘rangú szendvincskrém is!
Ezt a szendvicskrémet úgy is elkészÃtettem, hogy chilli paprikát daraboltam bele, illetve egy másik alkalommal a masszába a három tojás sárgáját is belekevertem (Ãgy mondjuk sokkal laktatóbb és nehezebb a gyomornak).
ElkészÃtési idÅ‘: 25 perc
A receptet beküldte: xxLady
