Gombás-tejszínes tészta olajbogyóval
Hozzávalók: 40 dkg orsótészta 25 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 3 ek. olaj 1 tasak milánói makaróni por 10 dkg krémsajt(tejszínes) 10 dkg olajbogyó(ha lehet, fekete) 3 dl tejszín só,bors,oregano…
tejszínes csirkemell penne
Egy tészta – négy torta
…márványlapra simítjuk, és hagyjuk megkeményedni (de ne hűtsük ki teljesen!). Késsel csokiforgácsokat faragunk (45 fokban kis darabokra vágjuk), a csoki így magától lesz kicsit tekercs alakú. A tortát tejszínes csokikrémmel…
Sült paprika Dada módra
…tejszínes paprikás Rafinéria 1 db tojás 15 dkg rizs só bors pirospaprika őrölt rozmaring Elkészítés: e. A darált húsból tölteléket készítek, ízesítem. A kicsumázott paprikákat megtöltöm (ha nagyok a paprikák,…
Egres leves
Hozzávalók: 1/2 kg egres 1 csm vaníliás vagy tejszínes pudingpor 1 doboz főzőtejszín cukor, ízlés szerint 1/2 dl fehérbor Elkészítés: Az egrest megtisztítjuk. Fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy…
Tejszínes pudinggombóc gyümölcsleveshez
Hozzávalók: 1 csomag tejszínes pudingpor a hozzá előírt tej és cukor (én 1 dl tejjel kevesebbet raktam) kevés zselatin Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd belerakjuk a zselatint és a cukorral…
Sajtos kosár
…vaj 10 dkg reszelt sajt 10 dkg tejszínes sajtkrém 1 pici só Elkészítés: A tésztához valókat gyorsan és alapossan össze gyúrjuk, majd nem nagyon vékonyra kinyújtjuk. A forma nagysága szerint…
Tejszínes pulyka kiskert ajándékaival Attila módra
Hozzávalók: 1 KNORR Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 40 dkg pulykamellfilé 40 dkg reszelt sajt 5 dkg zsemlemorzsa 1 kis kupa tejföl 1 dl tejszín 2 dl víz só bors oregánó…
Túrós pulykamell
Hozzávalók: 1,5 kg pulykamell 25 dkg tehéntúró 2 tasak KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria vaj só reszelt szerecsendió Elkészítés: A felszeletelt pulykamellet kiverjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat, alját kibéleljük a…
Csirkemáj tejszínes gombamártással
…majd a felszeletelt gombákat rádobjuk. Sóval, fehérborssal, ételízesítővel, friss petrezselyemmel ízesítjük, majd amikor megfőtt, tejszínes habarással sűrítjük. A májat szeletekre vágva vagy egészben vajon megsütjük, és a gombamártással nyakonöntve tálaljuk….
Tejszines álom
…az utasítás szerint elkészített zselatint is,kanalanként adagolva a krémhez. Egy tortaforma alját béleljük ki babapiskótával,majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjunk rá két cikkekre szedett mandarint,és általunk szeretett gyümölcsöt….