…és 10 perc alatt megpirítjuk a tetejét. Nagyon kiadós és finom. Tetszés szerinti körettel, salátával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Zsuzsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lyoni pulykamell tejszínes gombás pulykamell ragu…
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (de a tepsi méretétől függ) 1 karfiol 1 liter tej 2-3 kanál finomliszt 40 dkg sajt 1 gerezd fokhagyma só bors olaj vaj vagy margarin zsemlemorzsa…
Hozzávalók: · 8 db pulykamell(filé) · 4-5 evőkanál reszelt gouda sajt · 3 evőkanál dijoni mustár · 3-4 evőkanál liszt · tej · 1 kis vöröshagyma · 1 kis lilahagyma…
Hozzávalók: 15 dkg pulykamell, 1 db narancs, 1 kávéskanál barna cukor, 1 teáskanál olaj, sült csirke fűszerkeverék, fahéj, Elkészítés: A pulykamell csíkokat befűszerezzük, és fél órára félretesszük. A forró olajon…
Hozzávalók: 8 db pulykamell(filé) 4-5 evőkanál reszelt gouda sajt 3 evőkanál dijoni mustár 3-4 evőkanál liszt tej 1 kis vöröshagyma 1 kis lilahagyma Elkészítés: A pulykamell(filéket) megmossuk, és a mustárral…
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 30 dkg főtt-füstölt tarja 1 tojás 20-30 dkg sajt só, bors ízlés szerint Elkészítés: A pulykamell nagyobb szeletekre vágjuk, majd egy kicsit kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk….
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell-filé, 25 dkg gomba, 2-2,5 dl tej, 4-5 evőkanál liszt, 1 tojás, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál olaj, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors,…
Hozzávalók: 8-10 pulykamell 30 dkg darált sertéshús 5 dkg bacon 1 csomag gesztenyepüré 10 bacon szelet só bors Elkészítés: A pulykamell szeleteket vékonyra klopfolom, sózom. A töltelékhez jól összekeverem a…
…illik még hozzá. Megjegyzés: Bár szeretjük a változatosságot, de volt, hogy 3 karácsonyon is ez szerepelt a menüben. A receptet Vaszilkó Szilvia küldte., Köszönjük! Hasonló kategóriák eszterházy pulykamell prágai pulykamell…
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell egy köteg fehér vagy zöld spárga tej liszt vaj fokhagyma só bors sajt Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, kicsit kilopfoljuk, fokhagymás tejbe áztatjuk egy fél napra….