Hozzávalók: 4 szelet tengeri halfilé 10 dkg gomba 10 dkg sajt 2 dl tejszín 1 db vöröshagyma 2 ek petrezselyem 3 ek vaj só bors Elkészítés: A halszeleteket megmossuk és…

Hozzávalók: 4 adaghoz 250 g. hosszúszemű barnarizs 15 g. szárított vargányagomba 4 finomra vágott mogyoróhagyma 2 gerezd zúzott fokhagyma 100 ml zöldségalaplé 450 g. vegyes gomba, négyrét vágva 20 ek…

Hozzávalók: 1 fej hagyma 3 evőkanál olaj 15 dkg gömbölyűszemű rizs 1,5 dl fehérbor 3 dl húsleves (kockából is jó) 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg gomba 2 paradicsom 4…

Hozzávalók: 1 db tojás 1 csapott ek pirospaprika 2 ek olaj 1 vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1 dl tejföl (20%) 20 dkg erdei gomba 8 db sóskifli bors só 15…

Hozzávalók: * 8 sós palacsinta * 20 dkg gomba * 2 dl tejszín * 1 evőkanál liszt * 2 dkg vaj * 1 dl tejföl * 2 fej hagyma *…

Hozzávalók: 60dkg csirkemellfilé,só,őrölt bors,3 gerezd fokhagyma,15dkg párolt rizs,1 fej vöröshagyma,2 evőkanál olívaolaj,15dkg sampignon gomba,1 csokor petrezselyem,1 tojás,30dkg bacon Köret:2dkg vaj,2 evőkanál méz,4 piros alma Elkészítés: A csirkemellet nyitott szeleteléssel félbe…

…olajon megpirítom,majd hozzáadom a többi alapanyagot és még pár percig pirítom,majd felöntöm annyi vízzel hogy sűrű masszát kapjak!Ezt töltöm a tésztába! Tanácsok: Reggelire, vacsira, vendégvárónak!(húsevőknek+1 sonkaszelet a tészta és a…

Hozzávalók: # 50 dkg burgonya # 40 dkg nagy gomba # 15 dkg póréhagyma # 10 dkg piros húsú paprika # 2 gerezd fokhagyma # 4 evőkanál olaj # 3…