Túrótorta kukoricapehellyel

…rányomunk 12 csokis halmocskát… A megmaradt kukoricás masszát beletöltjük, és jól lenyomkodjuk. A hûtõbe tesszük. A zselatint fél dl vízben feloldjuk, és állni hagyjuk. A cukrot a tojássárgákkal habosra keverjük,…

Kukoricapelyhes túró-torta

…sütőmargarinnal megkenünk és rányomunk 12 csokis halmocskát. A megmaradt kukoricás masszát beletöltjük, és jól lenyomkodjuk. A hűtőbe tesszük. A zselatint 1/2 dl vízben feloldjuk, és állni hagyjuk. A cukrot a…

Muramenti kukoricás szelet

…csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kristálycukor 40 dkg kockára vágott gyümölcs (kék szőlő, szilva, őszibarack) 60 dkg tehéntúró A kukoricás tésztához reszelt citromhéj só ízlés szerint 1 evőkanál rum 1…

Tepsiben sült kukoricás csirke

…elkevert tejfölt, és jól összeforralom. A tűzálló tálban várakozó csirkére öntöm a kukoricás ragut, amit ezután lefedve 30 percig párolok, majd a fóliát levéve pirítom, és petrezselyemmel díszítve tálalom. Megjegyzés:…

Tejfölös-fokhagymás-csirkés cannelloni

Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 1 nagyobb csirkemell 4 nagy fej gomba 1 póréhagyma 3-3,5 dl tejföl reszelt sajt kb. 20 db cannelloni tészta Elkészítés: A töltelékhez a…

Olasz tésztasali

Hozzávalók: penne tészta paradicsom mozzarella bazsalikom majoranna oregánó Elkészítés: Kedv szerinti mennyiségű penne tésztát főzök ki. Mikor kihűlt, felvágom a paradicsomokat apróra, a mozzarellát is, és megszórom ízlés szerint fűszerekkel….

Füstölt sajtos penne

Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 1 csomag penne tészta 1 nagy pohár tejföl (20 %-os) 4-5 gerezd fokhagyma kevés ételízesítő tetejére zöldségzöldje Elkészítés: Egy teflon bevonatú edénybe beleteszem a tejfölt,…

Csőben sült sonkás penne

…2 evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld 1 evőkanál apróra vágott majoránna 1 csomag Knorr Tejszínes-sonkás Rafinéria Elkészítés: A sütőt 220-230 fokra előmelegítjük. Kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük. A hagymát, sárgarépát és…

Go-go penne

…bors • ételízesítő • szerecsendió • kevés parmezán (ha van) • A tésztához: • 50 dkg penne • só • olaj Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A felkockázott vöröshagymát és…

Paradicsomban főtt penne

Hozzávalók: 1 l paradicsomlé 2 gerezd fokhagyma 30 dkg penne 1 nagy marék friss bazsalikom só durvára tört feketebors parmezán Elkészítés: 1) A paradicsomlét fazékba öntjük. 2) A fokhagymát pucolás…