Mandulás mag
…lisztből és tejből főzött krémet készíteni. A Ramát és a porcukrot habosra keverni, és a kihűlt krémhez hozzáadni. Mandula aromával ízesíteni (nem kell bele sok, mert keserű lesz). Kettő mandula…
tejszínhab készítése tejből
Mogyorós gyerekszelet
…megsütjük. (200 fokon kb. 15perc). A tejből, tojássárgájából, cukorból, pudingporból és a lisztből krémet főzünk. Még melegen, apránként adagolva belekeverjük a margarint. Simára kavarjuk. Kétfele vesszük, az egyik felébe keverjük…
Madártejes-diós palacsinta
Hozzávalók: kb. 20 darab palacsinta 1 liter tejből készült madártej kb. 20 dkg dió ízlés szerint cukor Elkészítés: A kisült palacsintát megszórjuk cukros dióval, majd ráteszünk még egy palacsintát, arra…
Mogyorós gyűrű
…Belekeverjük a zsemlemorzsával összekevert őrölt mogyorót, a mazsolát, ízlés szerinti rumot és fahéjat, majd az egészet újra felforraljuk és lehűtjük. Langyos tejből, élesztőből és egy kevés lisztből kovászt készítünk. Ha…
Kati Szelet
…is meg lehet próbálni, csak akkor jól ki kell kenni a tepsit zsiradékkal pl- sütőmargarinnal. A krémhez a pudingport megfőzzük 6 dl tejből, majd hűlni hagyjuk. A margarint habosra keverjük…
Ekler fánk eperrel
…perc után -, a sütőt 160 Celsius-fokra állítjuk körülbelül 20 percig azért, hogy a tészta száraz legyen. Ez alatt az idő alatt a tejből, a cukorból és a pudingporból elkészítjük…
Narancsos forró csoki
…a tűzről és várjunk még egy kicsit. Még melegen töltsük poharakba, tetejét tejszínhabbal és frissen reszelt narancshéjjal díszítsük. Megjegyzés: A receptet Bwanda küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csoki csokor készítése házilag…
Mézes krémes VI.
…a lisztet, összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Normál méretű tepsi hátán szép barna lapokat sütünk. A krémhez 5 dl tejből 4 evőkanál liszttel sűrű krémet főzünk. Hűlni hagyjuk. 25 dkg…
Mézes krémes
…3 lapot sütünk belőle. A fél liter tejből és 4 evőkanál lisztből sűrű pépet főzünk. Fél liter tejet felforralunk egy csomag vaníliás cukorral, és forrás közben a kettőt összekeverjük. 25…
Mézes krémes VII.
…száradni. A krémhez a lisztből és a tejből krémet készítünk, jó sűrű legyen. Ezután hozzáadjuk a vajat, amiben elkevertük a cukrot és a vaníliás cukrot. Kezdődhet a töltés: lap-krém-lap-lekvár-lap-krém-lap. Ha…