Madártej kocka

…tejet és a cukorral kemény habbá vert fehérjét. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 160 fokon, kb. 1 órán át sütjük. Amikor a tészta kihűlt, vizes késsel kockákra szeletelve kínáljuk….

Aszalt szilvás kávékrémlikőrös kocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 15 dkg magozott aszalt szilva 5 tojás 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1/4 l whiskys tejszínlikőr…

Boros-mustáros pulykaragu

…dijoni) 2 evőkanál méz 1 erőleves kocka tárkony bors só Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk (mint a kínainál), az újhagymát felkarikázzuk (a zöldjét is), a paprikát apró kockára vágjuk….

Hűvös meggyes

…főzünk belőle. Egy közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, belesimítjuk a masszát és kihűtjük. Krém: 1 liter tejből, 3 cs vaníliás pudingporból és 10 ek cukorból pudingot főzünk. Ha kihűlt, 1 kocka

Habos mákos kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 12,5 dkg margarin 2 db tojássárgája 5 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl Töltelék…

Extra kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 12 db tojás 12 kanál cukor 12 kanál liszt pici sütőpor Krém 5 dl tej 5 evőkanál liszt…

Aszalt sárgabarackkal töltött részeges gesztenyegolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg aszalt sárgabarack 25 dkg cukrozott gesztenymassza 0.5 dl baracklikőr, vagy rum 2 ek. tejszín néhány kocka fehér csokoládé, reszelve Elkészítés Az…

Kajszi szelet

…egymás mellé pakoljuk, klasszul lehet majd szeletelni, mert gyakorlatilag csak kocka alakban körbe kell vágnunk a barackokat. Kis tűzön ( 100-150 fokon ) kb. 10-15 percig. A receptet beküldte: siti…

Lencsefőzelék Ági módra

Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 közepes hagyma 3-4 babérlevél 1 füstölt hús kocka,vagy füstölt hús leve 2 dl tejföl só, 1-2 evőkanál liszt ecet cukor Elkészítés: A lencsét megmossuk,és belerakjuk…

Tofu sajtmártással pirított zsemlében

Hozzávalók: 2 személy részére: 6 db zselme 30 dkg tofu fél vöröshagyma 2 kockasajt 10 dkg reszelt trappista sajt 1,5 dl tej 2 gerezd fokhagyma fűszerek Elkészítés: A hagymát apróra…