Pudingos rozsos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5-8 dkg étcsoki 1 nagy tojás 10…
teljes kiőrlésű piskóta recept
Mesi túrós pitéje :)
Hozzávalók: Tésztához: 10 dkg puha vaj + a formához 5 dkg kristálycukor vagy diétásoknak glukonon 1 db tojás 12 dkg túró 15 dkg finomliszt + a formához vagy teljes kiőrlésű…
Sajtos-snidlinges kenyér
…dkg teljes kiőrlésű liszt 2 tojás 1-2 kk. só Elkészítés A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt. 1 dl vízzel elkeverjük, és a kovászt letakarva 15 percig kelesztjük. A vajat vagy sütőmargarint…
Szezám- és lenmagos kiflik
Hozzávalók: 2 dl tej 6 dkg puha vaj 1 tojás 1 tojásfehérje 1 csapott teáskanál só 5 dkg cukor 50 dkg liszt (30 dkg teljes kiőrlésű és 20 dkg finomliszt)…
Reform mézes aprósütemény
Hozzávalók: Kb 140 darabhoz: -200 gr méz -150 gr barnacukor -50 gr vaj vagy margarin -4 tojás -400 gr teljes kiörlésű búzaliszt -1 kk őrölt fahéj -1/2 kk őrölt szegfűszeg…
Szedres túrószelet
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:25-30 perc 5 tojás 18 dkg cukor 4 zacskó vaníliás cukor 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 10 dkg liszt 2…
Szőlőlepény
…225 g cukor 4 tojás 150 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 75 g szitált búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor A megkenéshez 3 evőkanál birszselé Elkészítés A szőlőt megmossuk, leitatjuk, a szárakról…
Isteni tönkölykenyér
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 2 marék durum simaliszt 5-6 dl langyos víz 3 evőkanál olaj (legjobb a hidegen sajtolt) 1 evőkanál szezámmag 1 dkg szárított élesztő 1…
Csilis csirkenyárs (másképpen)
…hagymával, a csilivel és a paprikával, mind minden oldalán grillezd meg. Sütés közben időnként locsold meg egy kis ólívaolajjal. Teljes kiörlésű kenyérre nagyon finom. A receptet beküldte: Ne add fel…
Zabpelyhes magos kenyér /sütőgéphez/
…dkg teljes kiőrlésü 2 nagy marék zabpehely 1 egész csomag élesztőpor, napraforgó és Elkészítés: szezámmag /együtt kb. 1 dl/A sütőgép “alap” programjával 3 óra alatt megsütjük. A receptet beküldte: julcsi6…