Szőlőlepény

…225 g cukor 4 tojás 150 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 75 g szitált búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor A megkenéshez 3 evőkanál birszselé Elkészítés A szőlőt megmossuk, leitatjuk, a szárakról…

Isteni tönkölykenyér

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt 2 marék durum simaliszt 5-6 dl langyos víz 3 evőkanál olaj (legjobb a hidegen sajtolt) 1 evőkanál szezámmag 1 dkg szárított élesztő 1…

Csilis csirkenyárs (másképpen)

…hagymával, a csilivel és a paprikával, mind minden oldalán grillezd meg. Sütés közben időnként locsold meg egy kis ólívaolajjal. Teljes kiörlésű kenyérre nagyon finom. A receptet beküldte: Ne add fel…

Zabpelyhes magos kenyér /sütőgéphez/

Hozzávalók: A sütőformába helyezés sorrendjében: 3,5 dl viz+0,5 dl citromlé 2 teáskanál tengeri só 2 mokkakocka cukor 3 evőkanál olivaolaj 15 dkg fehér liszt, 35 dkg teljes kiőrlésü 2 nagy…

Tofu molnárné módra

Hozzávalók: 4 ek.szójaszósz 2 ek.citromlé fűszeres só őrölt bors 40 dkg tofu 5-8 dkg teljes kiörlésű búzaliszt 2-3 ek. olivaolaj Elkészítés: A szójaszószból a citromlével,egy kevés fűszeres sóval,és a borssal…

Karácsonyi diós beigli Update2

Hozzávalók: ½ kg teljes kiőrlésű liszt 1 margarin 2 egész tojás 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tk.canderel vagy 5-6 csepp édesitőszer csipetnyi só 1 ek. olivaolaj Töltelékhez valók:…

Joghurtos, gyümölcsös sütemény

…dkg teljes kiőrlésű liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál fahéj 50 dkg ízlés szerinti gyümölcs, darabokra vágva (eper, meggy, cseresznye, alma,) Tetejére durvára vagdalt dió, mogyoró, vagy szeletelt mandula Elkészítés…

Barna bejgli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A tésztához 1 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 35 dkg margarin 3 dl tej 20 dkg cukor 1 egész tojás 5…

Kókuszkocka

…főzőtejszín 4 tojás 10 dkg tortabevonó Tészta 7 dkg porcukor csipet só 1 tojás 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg teljes kiőrlésű liszt Elkészítés A lisztet, a vajat vagy…

Szezámmagos sós rudak tönkölylisztből

Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 45 dkg sütőmargarin 50 dkg túró só 1 tojás 1 marék szezámmag Elkészítés: 1. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, megsózzuk, hozzágyúrjuk a túrót. 2….