Házi vaníliás-csokis karika
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12-15 perc a formáláshoz finomliszt a tésztához 70 dkg finomliszt 1 darab sütőpor 1 mokkáskanál só 1 darab citrom reszelt héja 4…
teljeskiorlesu lisztbol palacsinta
Zöldséges tésztatekercs
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:aranybarnára pirítjuk 30 dkg liszt 2 tojás 30 dkg sütőtök 1 db zellergumó 15 dkg gomba 1 közepes nagyságú hagyma…
Citromos sonkás tészta
Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztből készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg…
Mákos koszorú másképpen
Hozzávalók: A tésztához • 300 g liszt • 50 g kristálycukor • 20 g élesztő • 1 db tojás • 30 g margarin • 1,5 dl tej • só A…
Bűvös kocka
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 6 tojás 40 dkg cukor 75 dkg dióbél 10 dkg mazsola 10 dkg liszt 15 dkg étcsokoládé 10…
Nevesincs süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 10 ek étolaj 10 ek sűrített paradicsom 10 ek kristálycukor 20 ek liszt 2 dkg sütőpor Krém 3 dl tej…
Bableves füstölt csülökkel
Hozzávalók: Egy szép füstölt csülök, 25 dkg fehérbab, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só. A csipetkéhez: 10…
Bableves szalonnával
Hozzávalók: Fél kg füstölt szalonna, 30-35 dkg fehérbab, 15 dkg gyökér, 15 dkg sárgarépa, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 ek zsír, 3 dkg liszt, jó késhegynyi pirospaprika, só. A csipetkéhez: 10…
Csárdajava
Hozzávalók: 4 szelet tarja vagy karaj 20 25 dkg darálthús 1.2 gerezd foghagyma só bors paprika fogpiszkáló babérlevél 1 fej kishagyma 1.2 kanál liszt 1pohár tejföl 2 tojás liszt a…
Őszibarackos palacsinta
…és csak ezután keverjük a tésztához. A palacsintákat kisütjük, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, a kristálycukrot karamellizáljuk, majd óvatosan átforgatjuk benne a szeletekre vágott barackot. Ezzel töltjük meg a palacsintákat….