…1 ek liszttel megfuttatjuk. A többi hozzávalóval egy tálba öntjük és jól összedolgozzuk. 1 órát kelesztjük, majd kinyújtjuk téglalap alakúra és hajtogatjuk, (balról-jobbról, fentről-és lentről). A hajtogatást mindegy milyen irányból…
…kinyújtom, kb. 4 cm átmérőjű pogácsákat szaggatok ki belőle, melyeket sütőpapírral kibélelt tepsibe téve, tetejüket megszórva különféle magvakkal, kb. 25-30 percig készre sütöm. Ehhez csak jó étvágyat kívánok, mert szerintem…
…liszttel és kevés sóval összegyúrjuk. Fóliába csomagolva egy napig állni hagyjuk. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A pogácsákat sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük a tojássárgájával, és darált…
…a tetejére Elkészítés: Miután az élesztőt felfuttattuk az öszzes hozzávalóval tésztát gyúrunk,majd fél órát pihentetjük. Azután lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges méretű pogikat szaggatunk. A pogácsák tetejét…
…átmérőjű tányért/fedőt körbevágunk, végül egy 4 cm átmérőjű pogácsa szaggatót. Tehát 2×5 db 2 cm széles tésztagyűrűt készítünk. (lásd a képet) A krémhez a zselatint beáztatjuk 1 dl hideg vízbe….
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg Ráma margarin 2 kisdoboz tejföl 4 tojássárgája 1 cs. élesztő 1 evőkanél só 2 kávéskanál cukor Elkészítés: A lisztet és a margarint összedolgozom, beleteszem…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 1/2 dkg élesztő 2 ek. tejföl 1/2 kg túró 75 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 4 egész tojás…
Hozzávalók: -35 dkg liszt, -1 Rama margarin, -1 dl tejföl, -1 tojás, -1 evőkanál (10%-os) ecet, -ízlés szerint só. Elkészítés: Ezeket este összegyúrni, – én folpackkal letakarom – hűtőbe tenni,…
…édeskömény, turmixgépbe tesszük, és pépesre turmixoljuk. (Egészen krémesnek kell lennie, darabok nélkül.) 4.) A pépet visszatesszük a lábasba, hozzáadunk annyi vizet, hogy krémleves szerű állaga legyen, és felmelegítjük. Friss gyömbért…
…kakaó nélkül jól összedolgozzuk. Ha nem áll össze rendesen adj hozzá egy kis tejet. Ha jól összegyúrtad utána formálj belőle két cipót. Az egyikbe belegyúrjuk a kakaóport. Kinyújtuk téglalap alakúra…