Mogyorós gyerekszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tetejére 2 dl tejszín És még 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém 25 dkg szögletes háztartási keksz Krém…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tetejére 2 dl tejszín És még 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém 25 dkg szögletes háztartási keksz Krém…
…aljára nyomkodjuk. Erre rákenjük a krém felét. A következő réteg a rumos, vagy rum aromás tejbe mártott babapiskótás rész. Vigyázzunk, nehogy elázzon a babapiskóta. A babapiskótás rétegre rákenjük a krém…
…10 tojás sárgájával főzött krémet, készítünk. Ha kihűlt, összekeverjük a 20 dkg cukor, 20 dkg vaj sima keverékével, 1 db átszűrt citrom levével. Piskóta, krém, zselés lap, krém, piskóta, tetejére…
…és a vaníliával összekeverjük, és a krém kétharmad részét külön tálba tesszük. Ebbe keverjük a kakaót. A fehér krém felét rákenjük az áztatott kekszre, majd ismét 3×4 áztatott kekszet teszünk…
…kókuszreszeléket és hagyom kihűlni. Krém: a tejben a vaníliás pudingport és az étkezési keményítőt felfőzöm és ezt is hagyom kihűlni. Ha mind a két krém hideg, akkor vegyítem robotgéppel, majd…
…belemártogatjuk a babapiskótákat. Az alsó lapot megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a babapiskótákat, újra a krém következik, végül a felső lap. A tetejére csokimáz kerül. Jó étvágyat. gyermekkel is…
…tejet adjuk hozzá, majd folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. A krém nagyobb részét a fehér tésztára kenjük.Erre tesszük a barna tésztát, amit a maradék…
…A zselatinlapokat kinyomkodjuk, egy edényben kis láng felett felolvasztjuk, és óvatosan a krémhez adjuk. A tészta felső felét visszatesszük a tortaformába, és rásimítjuk a krém 2/3-át. Rátesszük a torta alsó…
…a citrom levét hozzákeverjük, és hideg helyre tesszük, 20-30 percre, néha keverjük meg. Ha eléggé megdermedt megtöltjük vele a lapokat a következő módon: tészta-krém-tészta-lekvár-tészta-krém-tészta. A mázhoz a kakaóport a cukorral…
…A másik felébe 10 dkg olvasztott tortabevonót, vagy csokit keverünk. Mielőtt ezt ráöntenénk, háztartási keksszel teljesen befedjük, szépen sorban, picit rányomva a krémre. Utána rákenjük a barna krémet, majd csokimázzal…