Galyasági kemencében sült sertésoldalas

…vágott szalonna szeletekkel a tepsi alját kibéleljük.Az előkészített tepsi aljára 2-3 gerezd fokhagymát szeletelünk, majd a húst rárakjuk, a hús tetejét kevés zsírral megkenjük, majd a végén a maradék fokhagymát…

Pöttyös süti

…elosztjuk 3 részre, és tepsi hátulján kisütjük (3 lap lesz). Melegen minden lapot 3 részre vágunk hosszában, (9 csík tészta lesz). A barna tésztát 18 felé osztjuk és tepsi nagyságú…

Mogyorókrémes süti csokidarabokkal

…Lerakjuk őket egymástól 5 cm-re a tepsire vagy a tepsikre, aztán a kezünkkel mindet ellapítjuk picit, úgy, hogy kb. 2 és fél centi vastagságú korongokat kapjunk. Ezután a sütiket 15-20…

Túrós-kapros dübbencs

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg túró kb. 2-2.5 dl tej 1 tasak instant élesztő 3 csapott teáskanál só 2 nagy csokor kapor zsír (a tepsi kikenéséshez) Elkészítés: Összegyúrjuk a…

Túros habos krémes

…dkg porcukor A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Töltelék 50 dkg túró 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg porcukor 3 db tojássárgája…

Mézes zserbó

…ek. méz /olvasztott/ Tetejére olvasztott csoki Krém 20 dkg margarin 4 dl tej 2 ek. liszt 2 ek. cukor 2 tojássárgája 16 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Tepsi

Pali szelet

…és tepsi hátulját margarinozva, megsütjük. (a nyújtást a tepsi hátulján végezzük! A krémhez megfőzzük külön-külön a pudingporokat és az 1-1 ek.liszt 0,5-0,5 dl tejben, és kihűtjük. A margarint kikeverjük a…

Zserbó

…deszkán tepsi nagyságú lappá nyújtjuk. Az egyiket a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük, majd a diókrém felét rásimítjuk, erre kerül a második tésztalap. A maradék diót rákenjük, majd a harmadik…

Majdnem Shepherd*s Pie

…sütjük. (Azért kb., mert nem tudom, mekkora a tepsid, és milyen vastag lett a tésztád.) Amikor már szép színe van a tésztának, valamint kicsit el is vált a tepsi szélétől,…

Zserbó

…2 tojássárgája szódabikarbóna csipetnyi só 16-18 dkg étcsokoládé a tetejére 1 tojássárgája a tészta lekenéséhez 3 dkg margarin a tepsi kikenéséhez liszt a tészta nyújtásához A töltelékhez 40 dkg darált…