Almás krémes

…Elkészítés A tésztát összegyúrjuk és egy nagy lapos kocka, vagy téglalap alakú tepsi hátoldalán megsütjük a három lapot. A zsírt vagy sütőmargarint a tésztába olvasztva rakjuk bele. A krémet összefőzzük,…

Túrós-szilvás süti

…simára keverjük. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (gázsütő 3. fokozat). A mélyebb, zománcos sütőtepsit kibéleljük sütőpapírral. A tésztát lisztezett munkalapon tepsi nagyságúra nyújtjuk-húzogatjuk, feltekerjük a nyújtófára, és a tepsibe terítjük-nyomkodjuk….

Hússzeletekkel és zöldségekkel rakott karfiol

…centi vastag tenyérnyi darabokra szeleteljük, majd paprikás liszbe forgatjuk, hirtelen kisütjük. A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben félpuhára főzzük, hogy ne essen szét. Előveszünk egy tepsit, és a kisütött…

Szivárványos pudingos süti

…belekeverünk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük. A háromféle pudingos masszát kanalanként egymás mellé kanalazzuk, kicsit összerázzuk. A tepsi aljára 1-1 kanál csokis, epres és vaníliás masszát teszünk, ettől lesz…

Részegbarát

…30 dkg porcukor Elkészítés A tészta alapanyagait összedolgozzuk, 2 egyenlő részre osztjuk, téglalap alakúra kinyújtjuk úgy, hogy egy közepes méretű tepsit éppen befedjen. A tepsi tetején (megfordítva), közepesen meleg sütőben…

Miss Marple gyömbéres keksze

…a golyókat 2 db sütőpapíros tepsire teszem, egymástól jó messzire, kb. 5-6 centire, és mindegyik golyóbist egy pohár aljával kicsit ellapítok. Végül egymás után megsütöm a 2 tepsi süteményt, 190…

Hatlapos

…a többi hozzávalóból tésztát gyúrunk, jól összedolgozzuk. 6 egyforma cipóra osztjuk, jó vékonyra, gáz tepsi nagyságura, kinyújtjuk. 180 fokos sütőben, sütőlapon külön-külön világos barnára megsütjük. Gyorsan megsülnek. Minden lapot sütés…

Almáspiskóta

…evőkanál méz késhegynyi szódabikarbóna zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés Az almát meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kiszedjük. Domdorú felüket párhuzamosan bevagdaljuk. Felhasználásig citromos vízbe tesszük. A Ramát porcukorral…

Töltött paradicsom II.

…zsemlemorzsa Elkészítés: Vágd le a paradicsomok tetejét, és a belsejüket kapard ki egy teáskanállal. Törd át egy szitán, és tedd félre. Fektesd a paradicsomokat egy tepsibe, és mindegyiket szórd meg…

Gyors mákos szelet

…deka finomliszt 30 deka cukor 2 deci tejföl 2 tojás késhegynyi sütőpor zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés Habosra kikeverjük a cukrot az egész tojásokkal, és a…