Meggyes piskótakocka
…tojások kemény habbá vert fehérjéjét. A tésztát 3 részre osztjuk. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 200 fokon, kb. 10-15 percig sütjük. Összesen három lapot sütünk! A krémhez lecsepegtetjük…
tepsibe sult malacpecsenye
Mini Fekete-erdő tekercs
…tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 10 percig sütjük. Nedves, porcukorral meghintett konyharuhára borítjuk és a papírt lehúzzuk róla. A konyharuhába burkoljuk és hűlni hagyjuk. A tejfölt a vaníliás…
Lusta almás (Lillás féle)
…liszt 20 dkg cukor 1 egész tojás 1 sütőpor 8 dkg vaj, vagy zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük….
Kókuszos krémes
…gyúrni belőle. Két részre osztjuk, az egyik felét kinyújtjuk és a tepsibe helyezzük. A fehér krémhez a tojásfehérjéből kemény habot verünk a porcukorral, belekeverjük a kókuszreszeléket, majd rákenjük a tésztára….
Hot dog kifli
…zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk. 40 percig kelesztjük, majd kevés vízzel elkevert t.sárgájával lekenjük. Előmelegített sütőben, kb. 20-25 p. Széles végét benyomjuk fakanállal, mustárt és ketchupot nyomunk bele és…
Gyors, és finom almás
…fahéj Elkészítés Az almákat lereszeljük, a tojásokat felverjük, és hozzákeverjük a többi alapanyaggal együtt. Jól összekeverjük, amíg olyan állagú lesz mint a nokedli tészta. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe teszem, és…
Diós-körtés-szőlős rétes
…rudakat. A tepsibe fektetjük, a tetejüket megkenjük a maradék olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. A sütőben aranysárgára sütjük kb. 35-40 perc alatt. Kivesszük, és a tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. Felszeleteljük, és…
Citromka
…levét. Utána az 5 tojásfehérjéből vert kemény habot óvatosan beleforgatjuk, majd végül a 25 dkg liszttel elkevert sütőport is óvatosan belekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, majd megsütjük. Ha…
Rácsos-mákos szelet
…héjja 25 dkg darált mák Elkészítés: A liszetet elkeverjük a porcukorral és a szódabikarbónával.Vajat,tojást tejfőlt teszünk bele és eldolgozzuk.A tészta egyharmadát félretesszük,kétharmadát liszttel hintett gyúródeszkán kisodorjuk.Vékonyan kikent tepsibe tesszük.Rátesszük a…
Egyszerű, de finom pogácsa
…vastagságúra. Tetejét bevagdalom, kis vagy közepes szaggatóval kiszaggatom és kivajazott,lisztezett tepsibe rakom.Megkenem tojással és megszóróm szezámmaggal.(Az utóbbit nem muszály.)A tepsiben fél órát hagyom kelni, majd meleg sütőben először magas,majd kisebb…