Tepsis rántotta
Hozzávalók: 1/2 kg burgonya kb. 5 tojás fűszerek kevés olaj vagy zsír Elkészítés: A krumplit meghámozva vékony karikára vágjuk, és viszonylag kevés olajban vagy zsírban sütőben sütjük. Közben sózzuk meg….
tepsis tarja krumplival
Tepsis burgonya 2.
Hozzávalók: 1 kg burgonya 3-4 kis fej vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt házikolbász só Elkészítés: A megtisztított burgonyát és hagymát cikkekre vágjuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük, soronként…
Fokhagymás tepsis burgonya
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 pohár tejföl 4-5 gerezd fokhagyma só bors 15 dkg reszelt sajt pirospaprika füstölt szalonna Elkészítés: A burgonyát felkockázzuk, szétterítjük egy kiolajozott tepsiben. A tejföllel elkeverjük…
Tepsis rántotthús
Hozzávalók: pulyka- vagy csirkemellfilé liszt tojás zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin 1 doboz tejszín Elkészítés: A hússzeleteket a szokott módon bepanírozzuk. Egy tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal, és belefektetjük a panírozott…
Tepsis burgonya milánói módra
Hozzávalók: 1 kg burgonya 30 dkg gépsonka 2 dl tejfől 2 dl víz 1 tojás 1 zacskó milánói por só, bors 10 dkg reszelt sajt Az üveg jénai kikenéséhez olaj…
Tepsis resztelt burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagyobb fej vöröshagyma olaj vagy zsír só őrölt bors esetleg pirospaprika, aki szereti reszelhető sajt (el is maradhat) Elkészítés: A burgonyát héjastól sós vízben puhára…
Tepsis sertéstarja
Hozzávalók: 6-8 szelet kicsontozott sertéstarja 3-4 fej hagyma 6-8 szem közepes krumpli 2 db paradicsom 1-2 ág rozmaring 1 dl száraz fehérbor 10 dkg lágy reszelt sajt só bors majoránna…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös mártással
Hozzávalók: 10-12 db csirke felsőcomb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bőrüktől, és a…
Tepsis sonkatekercsek DADA módra
Hozzávalók: 20 szelet bármilyen szeletelt sonka 50 dkg előfőzött savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 2 savanyú alma 2 evőkanál darált dió 1 kg burgonya 1 doboz Knorr…
Borzas
…olajjal, megszórom zsemlemorzsával, a húst belerakom, meglocsolom a tejföllel, megszórom a maradék sajttal, és előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm. Megjegyzés: Tepsis burgonyával isteni finom! A receptet Majana küldte. Köszönjük!…