Pezsgős koktél

Hozzávalók: Fantasy • 1 cl vodka •1 cl Peach likÅ‘r •száraz pezsgÅ‘ •gyümölcsök A vodkát és a Peach likÅ‘rt összekeverjük és nagyméretű pezsgÅ‘skehelyben lévÅ‘ gyümölcsökre öntjük végül száraz pezsgÅ‘vel feltöltjük….

Konyakos koktél

Hozzávalók: 5 cl konyak, 3 cl citromlé, három kiskanál málnaszörp, két kiskanál triple sec. Elkészítés: Jéggel, citromkarikával díszítve, szívószállal kínáld. A receptet beküldte: TyBoR…

Hűsítő koktél alkohollal

Hozzávalók: poharanként: 5 cl Campari 2 cl piros vermut ásványvíz narancsszelet citromkarika mentalevél jégkocka Elkészítés: A Camparit hígíthatod narancslével. Tehetsz hozzá egy karika citromot, ásványvizet vagy tonikot és jégkockát. Ízesítheted…

Harvey Wallbanger

…cl Triple Sec Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük. Megjegyzés: Ez a koktél egy kaliforniai bár törzsvendégérÅ‘l kapta a nevét: Falon DörömbölÅ‘ Harvey, aki állandó helyérÅ‘l így rendelte meg szokásos koktélját….

Mojito és alkoholmentes változata

…lassú tűzön pár percig fÅ‘zünk, ha hab lenne a tetején azt leszedegetjük. Mikor kihűlt üvegbe töltjük, hűtÅ‘ben tároljuk, lényegében korlátlanul eláll. Koktélok készítésére használhatjuk, mert gyorsan elegyedik a többi komponenssel….

Fóliában sült hal spenótsalátával

…a spenótsalátával tálaljuk. A tejfölös szószt összeforgathatjuk a salátával, vagy adhatjuk külön is a hal mellé. A salátát kiegészíthetjük pár szem koktél paradicsommal is. 35-40 perc Fogyasztható: azonnal Dunszt Zsolt…

Camparikoktél

…Az angostura egy kesernyés ízű, szesztartalmú eszencia, amelyet sok koktél ízesítéséhez használnak, de ügyelni kell, mert ha sokat teszünk belÅ‘le eluralkodik az íze. A vizet felforraljuk, a citromhéjjal együtt. Miután…

Mimosa koktél

Hozzávalók: száraz pezsgÅ‘ Blue Curacao likÅ‘r narancslé díszítésnek narancskarika Elkészítés: Egy koktélospoharat töltsünk meg félig száraz pezsgÅ‘vel, majd öntsük fel narancslével. Ha nem szeretnénk annyira bódítóra, az arány legyen 1/4…

Dinnye-málna koktél

…húsukat felkockázzuk, és robotgépbe tesszük. Hozzáadjuk a málnát, a narancs és a citrom levét, a mézet, és pürésítjük. Jéghidegre hűtött poharakba adagoljuk a pürét, és málnaszemekkel, zöldcitrom- karikákkal díszítjük. A…

Pikáns zöldséges lepény

…75 g pesto 2 teáskanál só Töltelékhez 1 vöröshagyma 4 koktél paradicsom 1 cukkini kevés só 1 kisebb pritamin paprika 100 g sajt (szeletelve) kevés olívaolaj frissen Å‘rölt bors 4…