Orosz krémtorta
…és 1/2 dl vízből készített sziruppal, melyet rummal ízesítek. A lapok közé krémet töltök: 3 tojássárgát 1 dkg liszttel, vaníliás cukorral, és 5 dkg cukorral 1/2 dl tejjel, gőzön besűrítem….
teszta lapok
Rakott mézes
…dkg cukrot kikeverünk és a felfözött masszát összevegyítjük!Majd emgtöltjük a süteményt!A sütött lapok közé pedig lekvárt tesszünk! MAjd a tetejére csokimázat fözzünk! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: ezsuzsoka…
Kata szelet III.
…töltelékhez valókat keverjük össze majd az egyik megsült tésztalapot morzsoljuk bele. Az így kapott diós massza kerül a lapok közé. Fektessük le az egyik lapot (én megszoktam locsolni rumos-vaníliás cukros…
Böbe-féle puncsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:12 perc Tészta 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojássárgája 4,5 dl tej Krém…
Kata-szelet
…Ezt összekeverjük a kihűlt grízzel. A krémet kéttévesszük, és az egyik felébe keverünk 2 kanál kakaót. Ha kihűltek a lapok, akkor az egyiket megkenjük a csokis grízzel utána egy lap,…
Prágai szelet
Hozzávalók: TÉSZTA: 20 dkg liszt 1 egész tojás 1 evőkanál kakaó 3 dkg zsír vagy 5 dkg margarin 1 kávéskanál szódapor 8 dkg cukor 1 pohár tejföl KRÉM: 1 RAMA…
Oroszkrém
…1 cs. habbá vert tejszínnel lazítjuk, teszünk bele egy kis rumaromát, majd a lapok közé töltjük, közben megszórva a mazsolával. A többi tejszínhabporból vert tejszínhabbal, cukorgyönggyel, és csokoládéforgáccsal dúsan díszítjük….
Mézes szelet
…tepsi hátoldalán. Krém: a margarint kikeverjük a porcukorral. A lisztet, cukrot, tojást kikeverjük a tejjel és megfőzzük kihűlés után összekeverjük a két krémet. Megtöltjük a lapokat krémmel, a középső lapok…
Oroszkrém kocka
…sütőlemezre sütőpapírt teszünk, majd habkártya segítségével rákenjük a piskótatésztát és betesszük a sütőbe, aranybarnára sütjük. Ezt a folyamatot megismételjük még egyszer, hiszen két lapra van szükségünk. Miután készek a lapok…
Linzer
…a lapok közé porcukor a szóráshoz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, ha nem áll össze egy kis tejet teszünk hozzá, hogy jól gyúrható tésztánk legyen. Vékonyra nyújtjuk, majd linzerszaggatóval kiszaggatjuk. 160…